






Vanadis Maisgriess fein Knospe ist ein hochwertiges und biologisches Produkt, ideal für die Zubereitung von schmackhaften Speisen wie Polenta, Brot und Gebäck. Die feine Textur macht ihn zu einer vielseitigen Zutat in der Küche, die sowohl für traditionelle als auch kreative Gerichte verwendet werden kann.
Die Verwendung von Vanadis Maisgriess ermöglicht es Ihnen, schmackhafte und nahrhafte Speisen mit Leichtigkeit zuzubereiten. Ideal für das tägliche Kochen oder spezielle Anlässe.
Maisgriess*** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Für eine klassische Polenta für 2-3 Personen verwenden Sie 150 g Maisgriess und 500 - 700 ml Flüssigkeit (z.B. gesalzenes Wasser, Bouillon oder eine Mischung aus Wasser und Milch). Bringen Sie die Mischung in einem Topf mit dickem Boden zum Kochen und lassen Sie sie dann unter regelmäßigem Rühren köcheln. Je nach persönlicher Vorliebe können Sie die Polenta während des Kochens mit Muskat, Paprika, Thymian oder anderen Gewürzen verfeinern. Bei Verwendung von 500 ml Flüssigkeit ist die Polenta nach 20 Minuten genussbereit. Für eine extra sämige Konsistenz verwenden Sie bis zu 700 ml Flüssigkeit und lassen Sie diese bis zu 50 Minuten köcheln. Vor dem Servieren je nach Verwendungsart einige Minuten ruhen lassen.
| Nährwert | Menge | pro |
|---|---|---|
| Energie | 1460 kJ | 100 g |
| Energie | 348 kcal | 100 g |
| Fett | 3 g | 100 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 100 g |
| Kohlenhydrate | 66 g | 100 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g | 100 g |
| Eiweiss | 0 g | 100 g |
| Salz | 1 g | 100 g |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


