Wishlist

Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter

1 Kilogramm
Review star1
Review star2
Review star3
Review star4
Review star5
5
(2 reviews)

Product information

8.00
1
product.availability.weDispatch
06.05.2026
4 product.availability.itemsFromSwissStock
product.availability.available
product.availability.freeShipping CHF 79
product.availability.notReturnable

Hochwertiges Dinkelmehl für vielfältige Backwaren

Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelkörnern

Feine Textur für vielfältige Backanwendungen

Hoher Ballaststoffgehalt für bessere Konsistenz

Exzellente Eigenschaften für lockeres Backen

Produktion nach Demeter-Standards

Umweltfreundliche Verpackung

Hochwertiges Dinkelmehl für vielfältige Backwaren

Produktdetails

Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell für die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal für Brot, Zopf, Kleingebäck, Pizza, Biskuitgebäck und Kuchen.

Eigenschaften

  • Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelkörnern
  • Feine Textur ideal für vielseitige Backanwendungen
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Exzellente Backeigenschaften für lockere Ergebnisse
  • Produktion nach Demeter-Standards für höchste Qualität
  • In umweltfreundlicher Verpackung erhältlich

Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen dafür, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren führt. Der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Vitalkraft und sorgt für eine gelungene Backerfahrung.

Inhaltsstoffe

Dinkelmehl*** (Bioverita)

Anwendung

Für die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine übliche Dosierung beträgt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte kühl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.

Nährwerte

Die wichtigsten Nährwerte pro 100 g:

NährwertMenge
Energie1440 kJ / 345 kcal
Fett1 g
Kohlenhydrate69 g
Eiweiss0 g
Salz5 g

Pflichthinweise

Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Muesli
Muesli
10 tips for a nutrient‑rich power breakfast that really keeps you full for longer
A balanced muesli can be much more than just a quick start to the day. It delivers valuable nutrients, supports digestion and keeps you feeling full for longer. With the right ingredients, every bowl becomes a small energy source that noticeably strengthens body and mind. At the same time, muesli offers countless variations, making it easy to do something good for yourself each morning. Want to learn how to make your muesli even more nutritious, healthier and more varied?
Yeast
Yeast
10 tips for natural power from a tiny microorganism
It’s invisible and yet surprisingly versatile: yeast is one of the most interesting natural helpers in the kitchen and everyday life. Whether in baking, nutrition or even in beauty, its special properties make it a true all‑rounder with surprising potential. At the same time it provides valuable nutrients that can be a useful addition to a conscious lifestyle. Would you like to learn how to purposefully use this little wonder for enjoyment, care and well‑being?
Honey
Honey
10 secrets from the beehive for skin, hair and health
Honey is much more than a natural sweetener – for centuries it has been valued as a home remedy for health, skin and well-being. Whether to support the immune system, for beautiful skin or as a gentle energy boost in everyday life. The golden natural power is full of surprising effects. Would you like to know how versatile honey really is and how to use it optimally?