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Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter

1 Kilogramm
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18.03.2026
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Hochwertiges Dinkelmehl für vielseitige Backwaren

100 Prozent biologisches Dinkelmehl

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten beim Backen

Hoher Ballaststoffgehalt für gelungene Backwaren

Feine Textur für optimales Backergebnis

Produktion nach Demeter Standards

Umweltfreundliche Verpackung

Hochwertiges Dinkelmehl für vielseitige Backwaren

Produktdetails

Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell für die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal für Brot, Zopf, Kleingebäck, Pizza, Biskuitgebäck und Kuchen.

Eigenschaften

  • Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelkörnern
  • Feine Textur ideal für vielseitige Backanwendungen
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Exzellente Backeigenschaften für lockere Ergebnisse
  • Produktion nach Demeter-Standards für höchste Qualität
  • In umweltfreundlicher Verpackung erhältlich

Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen dafür, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren führt. Der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Vitalkraft und sorgt für eine gelungene Backerfahrung.

Inhaltsstoffe

Dinkelmehl*** (Bioverita)

Anwendung

Für die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine übliche Dosierung beträgt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte kühl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.

Nährwerte

Die wichtigsten Nährwerte pro 100 g:

NährwertMenge
Energie1440 kJ / 345 kcal
Fett1 g
Kohlenhydrate69 g
Eiweiss0 g
Salz5 g

Pflichthinweise

Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.