









Morga Leinmehl Bio glutenfrei ist eine vielseitige, proteinreiche Mehl-Alternative, die aus 100 % biologischer Leinsaat hergestellt wird. Es eignet sich optimal sowohl zum Kochen als auch zum Backen und bietet eine hervorragende Möglichkeit, Gerichte mit essenziellen Nährstoffen zu bereichern. Das Mehl hat einen neutralen Geschmack, der sich harmonisch in Ihren Rezepten einfügt und ist ideal für alle, die eine glutenfreie Ernährung bevorzugen.
Diese Eigenschaften machen Morga Leinmehl zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Küche und ermöglichen es Ihnen, die Nährstoffdichte Ihrer Mahlzeiten zu erhöhen.
Leinmehl*. *aus biologischer Produktion.
Das Leinmehl kann in verschiedenen Anwendungen genutzt werden. Für Backwaren wird empfohlen, etwa 10-20 % des herkömmlichen Mehls durch Leinmehl zu ersetzen. Das Mehl eignet sich auch gut für Smoothies oder als schmackhafte Zugabe zu Joghurt und Müsli. Beachten Sie, dass die Bindefähigkeit durch die Ballaststoffe des Leins bei der Verwendung in der Küche angepasst werden muss.
Die Nährwerte pro 100 g sind wie folgt:
| Nährwert | Menge | pro |
|---|---|---|
| Energie | 1350 kJ | 100 g |
| Energie | 323 kcal | 100 g |
| Fett | 9 g | 100 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 100 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 100 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.8 g | 100 g |
| Ballaststoffe | 34 g | 100 g |
| Eiweiß | 40 g | 100 g |
| Salz | 0.17 g | 100 g |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


