









Bio Kastanienmehl glutenfrei ist die ideale Zutat für glutenfreie Backwaren und bietet eine exquisite, nussige Note. Geeignet für alle, die auf Gluten verzichten möchten. Mit seiner feinen Textur und dem süßlichen Geschmack ist es perfekt für die Zubereitung von Mehlspeisen, Desserts sowie als Bindemittel in verschiedenen Rezepten.
Durch die Verwendung von Kastanienmehl wird nicht nur der Geschmack Ihrer Speisen bereichert, sondern Sie erfüllen auch die Nachfrage nach glutenfreien Alternativen in der modernen Ernährung.
Kastanienmehl* aus biologischer Produktion.
Ideal zum Backen und Kochen. Kann einfach anstelle von Weizenmehl verwendet werden. Für optimale Ergebnisse kann die Dosierung je nach Rezept und gewählter Zubereitungsart angepasst werden.
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1480 kJ | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Energie | 350 kcal | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Fett | 3.2 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate | 69 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 23 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Ballaststoffe | 14 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Eiweiss | 4.9 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
| Salz | 0 g | 100 g | ~ | Ungefährer Wert (~) |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


