Paidol crème blé

Détails du produit

La semoule PAIDOL est un mélange spécial de farine de blé, de farine de millet et de germes de blé, idéal pour la cuisson ainsi que pour la préparation de sauces, soupes et fondues. Grâce à sa composition unique, elle permet d'obtenir des pâtisseries légères et des gâteaux moelleux tout en conservant l'humidité des produits de boulangerie plus longtemps.

Caractéristiques

• Idéal pour les pâtisseries et les gâteaux
• Développe une texture aérée
• Conserve l'humidité des produits de boulangerie
• Lie les liquides dans les sauces et soupes
• Donne une consistance fine aux plats
• Contient des germes de blé précieux

Ces caractéristiques réduisent les risques que les pâtisseries se dessèchent et aident à obtenir une consistance agréable et crémeuse dans les sauces et soupes. La semoule PAIDOL est ainsi un choix optimal pour quiconque souhaite améliorer ses compétences en pâtisserie.

Ingrédients

FARINE DE BLÉ (Suisse, UE), farine de millet, GERME DE BLÉ. Allergènes : GLUTEN.

Utilisation

Pour les pâtisseries, il est recommandé d'utiliser un mélange de 50 % de farine et de 50 % de semoule PAIDOL. Une cuillère à soupe rase de PAIDOL lie environ 1,5 dl de liquide, ce qui facilite l'application dans diverses recettes et permet d'obtenir les résultats souhaités.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont les suivantes :

Indications

La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée.
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.