









Les pois chiches BIOFARM sont des pois chiches de haute qualité issus de l'agriculture biologique en Italie. Ils sont riches en nutriments et constituent un ingrédient idéal pour une multitude de plats. Que ce soit dans des salades, des soupes, des galettes ou des plats orientaux, les pois chiches apportent une texture crémeuse et un goût délicieux à chaque plat.
Ces caractéristiques font des pois chiches BIOFARM une précieuse addition aux régimes alimentaires soucieux de la santé.
Pois chiches issus de l'agriculture biologique.
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de tremper les pois chiches dans l'eau pendant la nuit. Le rapport recommandé entre pois chiches et eau est de 1:2,5. Le temps de cuisson est d'environ 60 minutes. Le sel ainsi que les ingrédients acides comme le jus de citron ou le vinaigre doivent être ajoutés seulement après la cuisson.
Les pois chiches issus de l'agriculture biologique ne contiennent pas d'additifs artificiels et offrent un goût naturel qui se prête à de nombreuses recettes différentes.
| Valeur nutritionnelle | Quantité | pour | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1410 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 336 kcal | 100 g | ||
| Graisse | 5.9 g | 100 g | ||
| Glucides | 44.3 g | 100 g | ||
| Protéines | 18.6 g | 100 g | ||
| Sel | 0.06 g | 100 g |


