









Die SONNENTOR Senfkörner schwarz ganz BIO stammen aus der Pflanze Brassica nigra und sind für ihren intensiven Geschmack und ihre Schärfe bekannt. Diese Körner sind besonders in der südindischen Küche beliebt und eignen sich hervorragend zur Verfeinerung von Fisch- und Gemüsecurrys, würzigen Suppen, Chutneys sowie Marinaden. Durch das Anrösten dieser Körner in Ghee entfaltet sich ein nussiges Aroma, das mit der Schärfe harmoniert.
Diese Senfkörner sind nicht nur für ihre Schärfe bekannt, sondern auch für die Geschmackstiefe, die sie jedem Gericht verleihen können. Ihre Qualität macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche.
Brassica nigra.
Die Senfkörner sollten trocken und geschützt vor Wärme gelagert werden, um ihre Frische zu bewahren. Die empfohlene Tagesdosis sollte nicht überschritten werden. Ideal sind sie zur Verwendung in Currys und Chutneys, wo ein nussiges Aroma gewünscht ist.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


