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morga Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio

500 g

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19.03.2026
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product.availability.freeShipping CHF 99

Glutenfreie Vollkornbrot Backmischung aus Bio-Zutaten

glutenfreie Backmischung aus hochwertigen Bio-Zutaten

optimale Konsistenz durch Flohsamenschalen und Guarkernmehl

einfach zu verarbeiten für zu Hause

vielseitige Verwendung für Sandwiches und Beilagen

voller Geschmack durch Vollkornanteil

keine künstlichen Zusatzstoffe enthalten

Glutenfreie Vollkornbrot Backmischung aus Bio-Zutaten

Produktdetails

Der Morga Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio ist eine sorgfältig zusammengestellte Backmischung, die speziell für die Herstellung von schmackhaftem Vollkornbrot geeignet ist. Entwickelt für alle, die Gluten meiden möchten, bietet dieses Produkt eine Vielzahl an handverlesenen Zutaten aus biologischem Anbau.

Eigenschaften

  • Glutenfreie Backmischung aus hochwertigen Bio-Zutaten
  • Optimale Konsistenz durch Flohsamenschalen und Guarkernmehl
  • Einfach zu verarbeiten – perfekte Lösung für zuhause
  • Geeignet für vielseitige Verwendung – ideal für Sandwiches oder als Beilage
  • Vollkornanteil für einen vollmundigen Geschmack
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe und nur natürliche Zutaten

Diese hochwertige Mischung besteht aus Reismehl, Maisstärke, glutenfreiem Hafervollkornmehl, Hirsemehl, Buchweizenmehl sowie getrocknetem Sauerteig. Durch die Verwendung von Flohsamenschalen und Guarkernmehl wird eine optimale Konsistenz und Textur des Brotes erreicht, was zu einem besonders luftigen und schmackhaften Ergebnis führt.

Inhaltsstoffe

Reismehl*, Maisstärke*, HAFERvollkornmehl glutenfrei*, Hirsemehl*, Buchweizenmehl*, getrockneter Sauerteig (Buchweizen-Mahlerzeugnisse)*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Flohsamenschalen*, Salz jodiert. *aus biologischer Landwirtschaft. Hergestellt in der Schweiz.

Anwendung

Zur Zubereitung die Trockenmischung mit 9 g Bio-Trockenhefe und 500 ml lauwarmem Wasser vermengen. Den Teig kurz mit einem Knethaken verarbeiten, formen und an einem warmen Ort ruhen lassen, bevor er im vorgeheizten Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, glutenfreies Vollkornbrot.

Zusammensetzung

Reismehl, Maisstärke, glutenfreies Hafervollkornmehl, Hirsemehl, Buchweizenmehl, getrockneter Sauerteig, Guarkernmehl, Flohsamenschalen, Jodsalz.

Nährwerte

NährwertMengepro
Energie1414 kJ100 g
Kcal337 kcal100 g
Fett2.7 g100 g
Eiweiss6.9 g100 g
Salz1.8 g100 g

Pflichthinweise

Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.