









Les graines de courge Sonnenkorn proviennent d'une culture biologique de haute qualité et se caractérisent par leur goût de noisette et leur haute densité nutritionnelle. Ces graines sont les semences de la plante de courge, originaire d'Amérique tropicale et aujourd'hui appréciée dans le monde entier. Elles constituent une précieuse source de minéraux essentiels qui peuvent contribuer au bien-être général.
Ces propriétés font des graines de courge un excellent complément à une alimentation équilibrée. Elles favorisent non seulement la santé, mais offrent également de nombreuses utilisations en cuisine.
Graines de courge.
Les hommes devraient prendre 1-2 cuillères à soupe (15 à 30 g) de graines de courge, de préférence moulues ou mastiquées, avec du liquide, le matin et le soir. Une consommation sur plusieurs semaines ou mois est recommandée pour obtenir des résultats optimaux.
*35-40% d'huile, stérols, triterpènes. La teneur en acides gras se compose de 16-22% d'acide palmitique, 6-8% d'acide stéarique, 27-47% d'acide oléique et 31-43% d'acide linolénique. Ces valeurs sont des moyennes.
Pour 100 g : Énergie 603 kcal / 2500 kJ, Graisse 49 g (dont acides gras saturés 8.6 g, acides gras monoinsaturés 16.2 g, acides gras polyinsaturés 21.0 g, dont acide linoléique 19 g), Glucides 4.71 g, Protéines 32.6 g, Fibres alimentaires 6 g, Minéraux : Potassium 982 mg, Magnésium 483 mg, Fer 10.9 mg, Zinc 802 mg.


