






Die PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe schwarz bietet eine kräftige und vielseitige Färbung für verschiedene kulinarische Anwendungen. Ideal geeignet für Gebäck, Desserts oder Getränke, ermöglicht sie eine ansprechende Präsentation und ansprechende Farben in der Küche.
Dank der hohen Farbintensität sorgt diese Lebensmittelfarbe dafür, dass Speisen in tiefem Schwarz erstrahlen, was sie zur idealen Wahl für kreative Backprojekte macht. Ihre vielseitige Anwendbarkeit ermöglicht den Einsatz in verschiedenen Rezepten, sei es in einem schokoladigen Dessert oder einer auffälligen Torte. Die Handhabung ist unkompliziert, da sie in flüssiger Form vorliegt und sich mühelos mit anderen Zutaten mischen lässt. Zudem ist die PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe sicher in der Anwendung und erfüllt alle notwendigen Standards. Eine großartige Option für die Hitze- und Lichtverträglichkeit garantiert, dass die Farbe auch bei Backvorgängen ihre Intensität behält. Da sie sehr ergiebig ist, benötigt man nur geringe Mengen, um das gewünschte Resultat zu erzielen.
Wasser, Farbstoff E151, Glycerin, Konservierungsmittel E202, Säuerungsmittel E330.
Die Anwendung ist einfach: Geben Sie 3-5 Tropfen der Lebensmittelfarbe pro 100 Gramm der Masse hinzu und rühren Sie gut um, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist. Sie kann sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche verwendet werden.


