









Bei Morgas Bio Kartoffelmehl handelt es sich um ein hochwertiges, glutenfreies Produkt, das sich ideal zum Binden und Andicken von Speisen eignet. Es stammt aus biologischer Produktion und vereint die Vorteile der Kartoffelverarbeitung in einem feinen Mehl.
Die Hauptmerkmale von Morgas Bio Kartoffelmehl sind:
Diese Eigenschaften gewährleisten, dass es sowohl in der professionellen als auch in der häuslichen Küche eingesetzt werden kann, ohne dass Kompromisse in der Konsistenz oder im Geschmack entstehen.
Kartoffelmehl* aus biologischer Produktion.
Für die Zubereitung von Saucen empfiehlt sich, 1-3 Teelöffel Kartoffelmehl in etwas kaltem Wasser anzurühren und dann in die Sauce zu geben. Die Sauce sollte unter ständigem Rühren aufgekocht werden. Für Suppen kann 2-3 Esslöffel Kartoffelmehl in etwas kaltem Wasser angerührt und langsam in die kochende Suppe gegossen werden, wiederum unter ständigem Rühren aufgekocht.
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1520 kJ | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Energie | 362 kcal | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Fett | 0 g | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate | 78 g | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Eiweiss | 8 g | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
| Salz | 0 g | 100 g | - | Ungefährer Wert (~) |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


