






Il risotto di farro Biofarm è realizzato con chicchi di farro di coltivazione biologica svizzera. Rappresenta un'alta qualità e ottime proprietà nutrizionali, perfetto per un'alimentazione sana e bilanciata.
Le caratteristiche sopra menzionate rendono il risotto di farro una scelta ideale per chi tiene alla sostenibilità e a un’alimentazione sana. Può essere servito come contorno o come piatto principale e si adatta a numerose preparazioni. L'elevato contenuto proteico e la bassa percentuale di grassi contribuiscono alla varietà nutrizionale e favoriscono una dieta sana.
Farro bio. Origine: Svizzera.
Per la ricetta base per 4 persone, tritate finemente una cipolla e rosolatela in 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Biofarm. Rosolate brevemente 250g di risotto di farro, aggiungete 7,5 dl di brodo vegetale e cuocete per circa 15 minuti. Poi coprite e lasciate riposare per 10 minuti.
La composizione è semplice e pura, composta da 100% di farro bio, di origine svizzera.
| Valore nutrizionale | Quantità | per | % | Precisione della misura |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1438 kJ | 100 g | ||
| Energia | 342 kcal | 100 g | ||
| Grassi | 1.7 g | 100 g | ||
| Carboidrati | 60.0 g | 100 g | ||
| Proteine | 17.0 g | 100 g | ||
| Sale | 0 g | 100 g |
La dose giornaliera consigliata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta variata e equilibrata e uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.


