SONNENTOR curcuma moulu BIO

Détails du produit

Sonnentor Curcuma moulu BIO est un ingrédient d'épice de haute qualité, prisé dans la cuisine internationale et dans le domaine des super-aliments. Le tubercule jaune doré apporte non seulement de la couleur, mais aussi une variété de nouvelles expériences gustatives à vos plats.

Caractéristiques

La racine de curcuma sucrée-amère est essentielle dans de nombreuses recettes, y compris les currys, les ragoûts et les risottos. Avec sa couleur vive, elle enrichit non seulement l'œil mais aussi le palais. Les possibilités d'utilisation de produits haut de gamme en font un excellent choix pour les chefs créatifs.

• 100% ingrédients biologiques
• Polyvalent dans différentes cuisines
• Préparation facile - faire revenir brièvement dans l'huile
• Haute teneur en antioxydants
• Coloration naturelle des aliments
• À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Ingrédients

Curcuma BIO.

Application

L'application recommandée consiste à faire revenir le curcuma brièvement dans l'huile avant la cuisson pour libérer pleinement l'arôme. Cela garantit que la saveur est bien intégrée aux autres ingrédients.

Remarques

Pour préserver la qualité du curcuma, il doit être protégé de la chaleur et conservé au sec.