lima Tamari

Dettagli del prodotto

Il Tamari è una salsa di soia intensa e meravigliosamente color ebano, molto apprezzata nella cucina internazionale per il suo sapore eccezionale. A differenza dello Shoyu, il Tamari non contiene grano, il che la rende ideale per coloro che seguono una dieta priva di glutine. Questa salsa di soia naturale e fermentata è una base per molti piatti e migliora il sapore di zuppe, salse, marinate e piatti a base di verdure.

Caratteristiche

• Sapore forte e saporito
• Vegano e senza glutine
• Ideale per zuppe, salse e marinate
• Un esaltatore di sapidità equivalente ai brodi tradizionali
• Contiene minerali e proteine preziose
• Prodotto da agricoltura biologica controllata

Le caratteristiche uniche di questa salsa di soia Tamari offrono non solo vantaggi gustativi, ma anche benefici nutrizionali, in quanto è ricca di nutrienti e facilmente digeribile. Questa salsa di soia è ottenuta attraverso la fermentazione naturale, trasformando le materie prime in nutrienti pre-digeriti.

Ingredienti

Acqua, fagioli di SOJA*, sale marino, alcol*, A. Oryzae. *Da agricoltura biologica controllata.

Utilizzo

Il Tamari è ottimo per preparare stufati di verdure, zuppe, condimenti e marinate. Può anche essere utilizzato come sostituto del sale per esaltare il sapore degli ingredienti riducendo al contempo l'aggiunta complessiva di sale. La salsa di soia si abbina perfettamente a piatti asiatici, riso, pasta e persino sushi.

Valori nutrizionali

Avvertenze legali

La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non devono sostituire una dieta variata ed equilibrata, né uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.