









Die glutenfreie Backmischung Schär Mix it dunkel ist speziell für die Zubereitung von dunklem Brot entwickelt worden. Diese Mischung ist ideal für Personen mit Glutenunverträglichkeit und ermöglicht die Zubereitung von schmackhaftem und nahrhaftem Brot ohne Gluten.
Diese Eigenschaften garantieren, dass Sie ein schmackhaftes und gesundes Brot zubereiten können, das auch für Menschen mit speziellen diätetischen Bedürfnissen geeignet ist. Die Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und fördern ein allgemeines Gefühl der Sättigung.
Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser (Psyllium), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz. LAKTOSEFREI, WEIZENFREI. Kann Spuren enthalten: SOJA.
Für dunkles Kastenbrot benötigen Sie: 500 g 'Mix It Dunkel', 6 g Öl, 10 g Trockenhefe oder 12 g Frischhefe, 630 ml Wasser und 8 g Salz. Mischen Sie alle Zutaten gründlich und backen Sie das Brot gemäß Ihrer bevorzugten Methode.
Zusammensetzung pro 100 g:
Energie: 1410 kJ (334 kcal), Fett: 2.2 g, gesättigte Fettsäuren: 0.4 g, Kohlenhydrate: 64 g, Zucker: 2 g, Ballaststoffe: 15 g, Eiweiss: 6.5 g, Salz: 0.87 g.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


