Ces 10 conseils au lycopène pour rester en forme et plein d'énergie

• Utilisez le lycopène de façon ciblée pour votre santé

Le lycopène est particulièrement important pour les personnes qui souhaitent réduire leur risque de cancer, en particulier le cancer de la prostate. Il peut également apporter un soutien précieux en cas de maladies cardiovasculaires, de surpoids ou avec l'âge. Même si vous êtes en bonne santé par ailleurs, une alimentation riche en sources de lycopène peut favoriser votre vitalité.

• Dosage adéquat – de quelle quantité de lycopène avez-vous besoin ?

Selon des études, un apport quotidien de 8 à 21 mg de lycopène est bénéfique pour la santé. Cela correspond à environ une demi-boîte de tomates ou à un grand verre de jus de tomate. Ainsi, vous pouvez couvrir vos besoins très facilement.

• Misez sur des sources naturelles

Intégrez de préférence des tomates fraîches et mûres ainsi que des produits à base de tomate comme la sauce tomate ou le concentré de tomate dans votre alimentation. Ils contiennent le plus de lycopène et sont bien assimilés par l'organisme. D'autres aliments riches en lycopène, comme la pastèque ou la papaye, peuvent compléter vos choix.

• La chaleur active le lycopène

Faites chauffer les plats à base de tomate : la cuisson ou le chauffage libère mieux le lycopène. Préparez par exemple une sauce tomate maison ou utilisez du concentré de tomate comme base pour de nombreux plats afin d'en tirer un maximum d'avantages.

• Choisissez des tomates mûres

Au moment de l'achat, veillez à choisir des tomates vraiment mûres. Plus elles sont rouges et tendres, plus elles contiennent de lycopène. Les tomates vertes et non mûres contiennent relativement peu de lycopène.

• Les graisses saines améliorent l'absorption

Associez toujours les aliments riches en lycopène à des graisses de qualité, comme l'huile d'olive ou l'huile d'avocat. Cela augmente la biodisponibilité du lycopène et permet à votre corps de mieux l'absorber.

• Constituez-vous un stock de sauce tomate maison

Préparez une grande quantité de sauce tomate et congelez-la en portions. Vous aurez ainsi toujours une base riche en lycopène, rapide à utiliser pour de nombreux plats.

• La planification facilite l'intégration du lycopène

Planifiez vos repas de façon à consommer des aliments riches en lycopène quotidiennement ou plusieurs fois par semaine. Une bonne préparation vous aide à manger de manière variée et saine.

• Salades de tomates faciles pour booster la vitalité

Préparez des salades de tomates croquantes avec du basilic frais, un filet d'huile d'olive et du balsamique. Cette combinaison fraîche est une façon pratique et savoureuse d'ajouter du lycopène à votre alimentation.

• Soutenir la protection de la peau avec le lycopène

Le lycopène peut protéger votre peau contre les rayons UV nocifs et ainsi prévenir les coups de soleil et le vieillissement prématuré de la peau. Complétez donc votre routine de soins par une alimentation riche en sources de lycopène et faites du bien à votre peau.