10 conseils pour profiter pleinement des bienfaits des plantes et se sentir bien

• Choisissez la forme galénique adaptée

Qu'il s'agisse de bouquets, de sachets ou d'herbes en vrac : les sachets sont pratiques pour les débutants, tandis que les herbes en vrac ou les bouquets sont souvent préférables pour obtenir un arôme plus intense. Vous trouverez souvent dans les drogueries ou les pharmacies des mélanges prêts à l'emploi adaptés à des besoins spécifiques (par exemple « voies respiratoires », « détente »).

• Faites attention à la température de l'eau

De nombreuses herbes se développent de manière optimale dans de l'eau chaude à 70-80 °C, car cela préserve les arômes et les composants sensibles. L'infusion a ainsi un goût plus rond et est souvent plus agréable, en particulier dans le cas des fleurs et des feuilles fines.

• Dosez correctement pour éviter que le goût ne soit fade ou trop fort

À titre indicatif, comptez environ 1 cuillère à café par tasse (150 ml) ou environ 14 g par litre. Si le goût est trop intense, il n'est pas nécessaire d'ajouter plus d'herbes, il suffit souvent d'ajuster le temps d'infusion.

• Couvrez l'infusion pendant l'infusion

Couvrez-la d'un linge ou d'un couvercle afin que les arômes ne s'échappent pas. Cela rend le goût nettement plus aromatique, ce qui est particulièrement important si vous souhaitez utiliser l'infusion plus tard pour une expérience parfumée ou dans un sauna.

• Contrôlez l'effet en fonction du temps d'infusion

Les fleurs infusent généralement pendant 7 à 10 minutes, les feuilles pendant 10 à 15 minutes, les racines et l'écorce pendant 15 à 20 minutes. Pour le sauna, la règle est la suivante : 1ère infusion env. 15 min, 2ème env. 25 min, 3ème au moins 40 min – la concentration en principes actifs diminue à chaque infusion.

• Utilisez des herbes éprouvées de manière ciblée plutôt que de les mélanger au hasard.

La lavande a un effet apaisant et relaxant, la menthe poivrée rafraîchit et libère les voies respiratoires, l'eucalyptus est particulièrement apprécié pour ses propriétés désinfectantes, notamment en cas de rhume, le thym soulage la toux, tandis que le romarin a un effet stimulant et favorise la circulation sanguine. Si vous connaissez ces effets, vous pouvez demander spécifiquement à votre droguiste ou à votre pharmacien des herbes individuelles ou des mélanges adaptés et adapter votre infusion à vos besoins actuels.

• Misez sur des combinaisons d'herbes harmonieuses pour un effet équilibré

Au lieu de mélanger au hasard de nombreuses herbes individuelles, préférez des combinaisons éprouvées telles que l'eucalyptus, le thym et la menthe poivrée pendant la saison des rhumes ou la lavande et la mélisse citronnée pour vous détendre. Ces mélanges coordonnés déploient leur effet de manière plus régulière, ont un parfum plus agréable et sont souvent disponibles prêts à l'emploi dans les pharmacies ou les drogueries.

• Filtrez toujours soigneusement les bouquets d'herbes

Si vous utilisez des bouquets, filtrez la décoction à travers un tamis fin ou une mousseline. Cela évite que de petites particules végétales ne se retrouvent dans l'eau et garantit que le parfum reste agréable (en particulier pour les applications dans les saunas ou les diffuseurs).

• Pensez à la durée de conservation

Une infusion d'herbes préparée ne peut plus être utilisée le lendemain. Préparez plutôt de petites quantités fraîches, c'est meilleur et plus hygiénique.

• Réutilisez les bouquets/sachets de manière intelligente

Les sachets et bouquets d'herbes peuvent souvent être utilisés 2 à 3 fois. Séchez-les bien après utilisation et conservez-les dans un endroit frais et sec. Sachez toutefois que chaque infusion supplémentaire sera plus douce, car elle contiendra moins de principes actifs.