{"orderable":"1","sku":"49043993","vitaland_pharmacode":"2501195","vitaland_ean":"7612041101221","pharmacode":"2501195","ean":"7612041101221","name":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter","inventory_item":null,"inventory_date":"2026-03-05","vitaland_inhaltsmenge":"1","vitaland_inhaltseinheit":"Kilogramm","content_amount":"1","content_unit":"Kilogramm","url_key":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kilogramm","swissmedic_cat":"","description":"

Produktdetails<\/h2>
Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell f\u00fcr die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal f\u00fcr Brot, Zopf, Kleingeb\u00e4ck, Pizza, Biskuitgeb\u00e4ck und Kuchen.<\/p>

Eigenschaften<\/h2>
Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Feine Textur ideal f\u00fcr vielseitige Backanwendungen<\/li>
Hoher Gehalt an Ballaststoffen<\/li>
Exzellente Backeigenschaften f\u00fcr lockere Ergebnisse<\/li>
Produktion nach Demeter-Standards f\u00fcr h\u00f6chste Qualit\u00e4t<\/li>
In umweltfreundlicher Verpackung erh\u00e4ltlich<\/li><\/ul>
Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen daf\u00fcr, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren f\u00fchrt. Der hohe Ballaststoffgehalt f\u00f6rdert die Vitalkraft und sorgt f\u00fcr eine gelungene Backerfahrung.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl* (Bioverita)<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine \u00fcbliche Dosierung betr\u00e4gt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte k\u00fchl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
Die wichtigsten N\u00e4hrwerte pro 100 g:<\/p>
N\u00e4hrwert<\/th> Menge<\/th><\/tr><\/thead>
Energie<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Fett<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Kohlenhydrate<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Eiweiss<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Salz<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Pflichthinweise<\/h2>
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht \u00fcberschritten werden. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind kein Ersatz f\u00fcr eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.<\/p>","manufacturer_description":null,"short_description":null,"price":8.2,"regular_price":"7.8","tax_class_id":"2","stock_total":"8","returnable":null,"view_360":"","voigt_api_message":"Bestand RO 0 \/ NB 8 - | 26.02.2026 02:49:11","active":true,"delivery_type":"1","weight":"1.02","meta_description":"","meta_keywords":"","categories":{"17131574":"\/channel_category\/benu_ch\/gesundheit","17131655":"\/channel_category\/mcdrogerie_ch\/pflege\/k\u00f6rperpflege","17131651":"\/channel_category\/mcdrogerie_ch\/pflege"},"translations":{"name":{"de_CH":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter","it_CH":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter","fr_CH":"Vanadis farine \u00e9peautre claire demeter","en_CH":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter"},"vitaland_inhaltseinheit":{"de_CH":"Kilogramm","it_CH":"kg","fr_CH":"Kilogramm","en_CH":"Kilogramm"},"content_unit":{"de_CH":null,"en_CH":null,"fr_CH":null,"it_CH":null},"url_key":{"de_CH":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kilogramm","it_CH":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kg","fr_CH":"vanadis-farine-epeautre-claire-demeter-1-kilogramm","en_CH":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kilogramm"},"description":{"de_CH":"
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Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell f\u00fcr die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal f\u00fcr Brot, Zopf, Kleingeb\u00e4ck, Pizza, Biskuitgeb\u00e4ck und Kuchen.<\/p>
Eigenschaften<\/h2>
Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Feine Textur ideal f\u00fcr vielseitige Backanwendungen<\/li>
Hoher Gehalt an Ballaststoffen<\/li>
Exzellente Backeigenschaften f\u00fcr lockere Ergebnisse<\/li>
Produktion nach Demeter-Standards f\u00fcr h\u00f6chste Qualit\u00e4t<\/li>
In umweltfreundlicher Verpackung erh\u00e4ltlich<\/li><\/ul>
Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen daf\u00fcr, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren f\u00fchrt. Der hohe Ballaststoffgehalt f\u00f6rdert die Vitalkraft und sorgt f\u00fcr eine gelungene Backerfahrung.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl* (Bioverita)<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine \u00fcbliche Dosierung betr\u00e4gt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte k\u00fchl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
Die wichtigsten N\u00e4hrwerte pro 100 g:<\/p>
N\u00e4hrwert<\/th> Menge<\/th><\/tr><\/thead>
Energie<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Fett<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Kohlenhydrate<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Eiweiss<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Salz<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Pflichthinweise<\/h2>
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht \u00fcberschritten werden. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind kein Ersatz f\u00fcr eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.<\/p>","it_CH":"
Dettagli del prodotto<\/h2>
La farina di farro chiaro VANADIS \u00e8 una farina bio semi-integrale di farro di alta qualit\u00e0, appositamente sviluppata per la preparazione di vari prodotti da forno. Con la sua texture fine e il gusto di nocciola, \u00e8 ideale per pane, brioches, piccoli dolci, pizze, biscotti e torte.<\/p>
Caratteristiche<\/h2>
Prodotta con 100% di grani di farro biologici<\/li>
Texture fine ideale per applicazioni versatili da forno<\/li>
Alto contenuto di fibre<\/li>
Excellenti propriet\u00e0 di cottura per risultati aerati<\/li>
Produzione secondo gli standard Demeter per la massima qualit\u00e0<\/li>
Disponibile in confezione ecologica<\/li><\/ul>
Le propriet\u00e0 specifiche della farina di farro garantiscono una buona assorbenza dell'umidit\u00e0, producendo prodotti da forno succulenti. L'alto contenuto di fibre favorisce la vitalit\u00e0 e garantisce una proficua esperienza di cottura.<\/p>
Ingredienti<\/h2>
Farina di farro* (Bioverita)<\/p>
Utilizzo<\/h2>
Per il miglior utilizzo, si consiglia di utilizzare la farina di farro come parte della vostra miscela di farine nelle ricette di cottura. Una dose comune \u00e8 di 100 g per ogni utilizzo della ricetta. La farina deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la freschezza.<\/p>
Valori nutrizionali<\/h2>
I principali valori nutrizionali per 100 g:<\/p>
Valore nutrizionale<\/th> Quantit\u00e0<\/th><\/tr><\/thead>
Energia<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Grassi<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Carboidrati<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Proteine<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Sale<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Avvertenze legali<\/h2>
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sono un sostituto di una dieta varia e bilanciata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.<\/p>","fr_CH":"
D\u00e9tails du produit<\/h2>
La farine de grand distinction Vanadis Dinkel est une farine de bl\u00e9 \u00e9peautre bio de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour la pr\u00e9paration de diverses p\u00e2tisseries. Sa texture fine et son go\u00fbt de noisette en font un choix id\u00e9al pour le pain, les brioches, les petits pains, les pizzas, les g\u00e2teaux et les biscuits.<\/p>
Caract\u00e9ristiques<\/h2>
Fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de 100% de grains d'\u00e9peautre biologiques<\/li>
Texture fine id\u00e9ale pour diverses utilisations en boulangerie<\/li>
Riche en fibres alimentaires<\/li>
Excellentes propri\u00e9t\u00e9s de panification pour des r\u00e9sultats a\u00e9r\u00e9s<\/li>
Production selon les normes Demeter pour une qualit\u00e9 optimale<\/li>
Disponible dans un emballage \u00e9cologique<\/li><\/ul>
Les propri\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cifiques de la farine d'\u00e9peautre assurent une bonne absorption de l'humidit\u00e9, ce qui donne des produits de boulangerie moelleux. La richesse en fibres alimentaires favorise la vitalit\u00e9 et assure une exp\u00e9rience de boulangerie r\u00e9ussie.<\/p>
Ingr\u00e9dients<\/h2>
Farine d'\u00e9peautre* (Bioverita)<\/p>
Utilisation<\/h2>
Pour un meilleur usage, il est conseill\u00e9 d'utiliser la farine d'\u00e9peautre comme partie de votre m\u00e9lange de farines dans vos recettes de boulangerie. Une dose habituelle est de 100 g par application de recette. La farine doit \u00eatre conserv\u00e9e au frais et au sec pour pr\u00e9server sa fra\u00eecheur.<\/p>
Valeurs nutritionnelles<\/h2>
Les principales valeurs nutritionnelles pour 100 g :<\/p>
Valeur nutritive<\/th> Montant<\/th><\/tr><\/thead>
\u00c9nergie<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Graisse<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Glucides<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Prot\u00e9ines<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Sel<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Avis l\u00e9gal<\/h2>
La dose journali\u00e8re recommand\u00e9e ne doit pas \u00eatre d\u00e9pass\u00e9e. Les compl\u00e9ments alimentaires ne sont pas un substitut d\u2019une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e et d\u2019un mode de vie sain. Conserver hors de port\u00e9e des jeunes enfants.<\/p>","en_CH":"
Product details<\/h2>
The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>
Features<\/h2>
Made from 100% organic spelt grains<\/li>
Fine texture ideal for versatile baking applications<\/li>
High fiber content<\/li>
Excellent baking properties for fluffy results<\/li>
Produced according to Demeter standards for the highest quality<\/li>
Available in environmentally friendly packaging<\/li><\/ul>
The specific properties of spelt flour ensure good moisture absorption, leading to moist baked goods. The high fiber content promotes vitality and ensures a successful baking experience.<\/p>
Ingredients<\/h2>
Spelt flour* (Bioverita)<\/p>
Application<\/h2>
For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>
Nutritional values<\/h2>
The main nutritional values per 100 g:<\/p>
Nutritional value<\/th> Amount<\/th><\/tr><\/thead>
Energy<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Fat<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Carbohydrates<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Protein<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Salt<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Legal Notices<\/h2>
The recommended daily dosage must not be exceeded. Food supplements are not a substitute for a varied and balanced diet and a healthy lifestyle. Keep out of reach of small children.<\/p>"},"manufacturer_description":{"de_CH":null,"en_CH":null,"fr_CH":null,"it_CH":null},"short_description":{"de_CH":null,"en_CH":null,"fr_CH":null,"it_CH":null},"gpt":{"de_CH":{"description":"
Produktdetails<\/h2>
Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell f\u00fcr die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal f\u00fcr Brot, Zopf, Kleingeb\u00e4ck, Pizza, Biskuitgeb\u00e4ck und Kuchen.<\/p>
Eigenschaften<\/h2>
Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Feine Textur ideal f\u00fcr vielseitige Backanwendungen<\/li>
Hoher Gehalt an Ballaststoffen<\/li>
Exzellente Backeigenschaften f\u00fcr lockere Ergebnisse<\/li>
Produktion nach Demeter-Standards f\u00fcr h\u00f6chste Qualit\u00e4t<\/li>
In umweltfreundlicher Verpackung erh\u00e4ltlich<\/li><\/ul>
Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen daf\u00fcr, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren f\u00fchrt. Der hohe Ballaststoffgehalt f\u00f6rdert die Vitalkraft und sorgt f\u00fcr eine gelungene Backerfahrung.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl* (Bioverita)<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine \u00fcbliche Dosierung betr\u00e4gt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte k\u00fchl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
Die wichtigsten N\u00e4hrwerte pro 100 g:<\/p>
N\u00e4hrwert<\/th> Menge<\/th><\/tr><\/thead>
Energie<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Fett<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Kohlenhydrate<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Eiweiss<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Salz<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Pflichthinweise<\/h2>
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht \u00fcberschritten werden. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind kein Ersatz f\u00fcr eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.<\/p>","meta_description":"Hochwertiges Dinkelmehl f\u00fcr vielf\u00e4ltige Backwaren. Biologisch, beste Backeigenschaften und nachhaltige Produktion.","meta_title":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter - 1 kg","usps":[["Hergestellt aus 100 biologischen Dinkelk\u00f6rnern"],["Feine Textur f\u00fcr Backanwendungen"],["Hoher Ballaststoffgehalt"],["Exzellente Backeigenschaften"],["Produktion nach Demeter-Standards"],["Umweltfreundliche Verpackung"]],"headline":"Hochwertiges Dinkelmehl f\u00fcr Backwaren","tags":[["Dinkelmehl"],["Bio"],["Demeter"],["Backwaren"],["Nachhaltig"]],"characteristics":[{"info":"Darreichungsform","content":"Mehl"},{"info":"Tagesdosis","content":"100 g pro Rezeptanwendung"},{"info":"Inhalt","content":"1 kg"},{"info":"Herkunft","content":"Schweiz"}],"faqs":[{"question":"Wie kann ich Dinkelmehl in meinen Rezepten verwenden?","answer":"Dinkelmehl kann in einer Vielzahl von Backwaren verwendet werden, einschlie\u00dflich Brot, Zopf und Kuchen. Es wird empfohlen, das Dinkelmehl als Teil einer Mehlmischung einzusetzen. Eine \u00fcbliche Dosierung betr\u00e4gt etwa 100 g pro Rezeptanwendung. Achten Sie darauf, das Mehl k\u00fchl und trocken zu lagern, um seine Frische zu erhalten."},{"question":"Warum sollte ich Dinkelmehl anstelle von Weizenmehl verwenden?","answer":"Dinkelmehl hat eine feine Textur und einen nussigen Geschmack, der Ihren Backwaren eine besondere Note verleiht. Es enth\u00e4lt au\u00dferdem einen h\u00f6heren Ballaststoffgehalt als herk\u00f6mmliches Weizenmehl, was zu einer verbesserten Backerfahrung f\u00fchrt."},{"question":"Ist dieses Dinkelmehl biologisch und nachhaltig hergestellt?","answer":"Ja, das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter wird aus 100% biologischen Dinkelk\u00f6rnern laut den strengen Demeter-Standards hergestellt. Dies garantiert hohe Qualit\u00e4t und nachhaltige Produktionsmethoden."},{"question":"Wie lagere ich Dinkelmehl am besten?","answer":"Um die Frische des Dinkelmehls zu erhalten, sollte es an einem k\u00fchlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. In einer luftdichten Verpackung gelagert, bleibt es l\u00e4nger haltbar."},{"question":"Welche N\u00e4hrwerte hat das Dinkelmehl?","answer":"Pro 100 g enth\u00e4lt das Dinkelmehl 1440 kJ bzw. 345 kcal. Es hat einen Fettgehalt von 1 g, einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten mit 69 g und keinen Eiweissgehalt. Es ist auch wichtig, beim Backen die empfohlene Dosierung zu ber\u00fccksichtigen."}]},"it_CH":{"description":"
Dettagli del prodotto<\/h2>
La farina di farro chiaro VANADIS \u00e8 una farina bio semi-integrale di farro di alta qualit\u00e0, appositamente sviluppata per la preparazione di vari prodotti da forno. Con la sua texture fine e il gusto di nocciola, \u00e8 ideale per pane, brioches, piccoli dolci, pizze, biscotti e torte.<\/p>
Caratteristiche<\/h2>
Prodotta con 100% di grani di farro biologici<\/li>
Texture fine ideale per applicazioni versatili da forno<\/li>
Alto contenuto di fibre<\/li>
Excellenti propriet\u00e0 di cottura per risultati aerati<\/li>
Produzione secondo gli standard Demeter per la massima qualit\u00e0<\/li>
Disponibile in confezione ecologica<\/li><\/ul>
Le propriet\u00e0 specifiche della farina di farro garantiscono una buona assorbenza dell'umidit\u00e0, producendo prodotti da forno succulenti. L'alto contenuto di fibre favorisce la vitalit\u00e0 e garantisce una proficua esperienza di cottura.<\/p>
Ingredienti<\/h2>
Farina di farro* (Bioverita)<\/p>
Utilizzo<\/h2>
Per il miglior utilizzo, si consiglia di utilizzare la farina di farro come parte della vostra miscela di farine nelle ricette di cottura. Una dose comune \u00e8 di 100 g per ogni utilizzo della ricetta. La farina deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la freschezza.<\/p>
Valori nutrizionali<\/h2>
I principali valori nutrizionali per 100 g:<\/p>
Valore nutrizionale<\/th> Quantit\u00e0<\/th><\/tr><\/thead>
Energia<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Grassi<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Carboidrati<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Proteine<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Sale<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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D\u00e9tails du produit<\/h2>
La farine de grand distinction Vanadis Dinkel est une farine de bl\u00e9 \u00e9peautre bio de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour la pr\u00e9paration de diverses p\u00e2tisseries. Sa texture fine et son go\u00fbt de noisette en font un choix id\u00e9al pour le pain, les brioches, les petits pains, les pizzas, les g\u00e2teaux et les biscuits.<\/p>
Caract\u00e9ristiques<\/h2>
Fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de 100% de grains d'\u00e9peautre biologiques<\/li>
Texture fine id\u00e9ale pour diverses utilisations en boulangerie<\/li>
Riche en fibres alimentaires<\/li>
Excellentes propri\u00e9t\u00e9s de panification pour des r\u00e9sultats a\u00e9r\u00e9s<\/li>
Production selon les normes Demeter pour une qualit\u00e9 optimale<\/li>
Disponible dans un emballage \u00e9cologique<\/li><\/ul>
Les propri\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cifiques de la farine d'\u00e9peautre assurent une bonne absorption de l'humidit\u00e9, ce qui donne des produits de boulangerie moelleux. La richesse en fibres alimentaires favorise la vitalit\u00e9 et assure une exp\u00e9rience de boulangerie r\u00e9ussie.<\/p>
Ingr\u00e9dients<\/h2>
Farine d'\u00e9peautre* (Bioverita)<\/p>
Utilisation<\/h2>
Pour un meilleur usage, il est conseill\u00e9 d'utiliser la farine d'\u00e9peautre comme partie de votre m\u00e9lange de farines dans vos recettes de boulangerie. Une dose habituelle est de 100 g par application de recette. La farine doit \u00eatre conserv\u00e9e au frais et au sec pour pr\u00e9server sa fra\u00eecheur.<\/p>
Valeurs nutritionnelles<\/h2>
Les principales valeurs nutritionnelles pour 100 g :<\/p>
Valeur nutritive<\/th> Montant<\/th><\/tr><\/thead>
\u00c9nergie<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Graisse<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Glucides<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Prot\u00e9ines<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Sel<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Avis l\u00e9gal<\/h2>
La dose journali\u00e8re recommand\u00e9e ne doit pas \u00eatre d\u00e9pass\u00e9e. Les compl\u00e9ments alimentaires ne sont pas un substitut d\u2019une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e et d\u2019un mode de vie sain. Conserver hors de port\u00e9e des jeunes enfants.<\/p>","meta_description":"Farine d'\u00e9peautre de haute qualit\u00e9 pour diverses p\u00e2tisseries. Biologique, excellentes propri\u00e9t\u00e9s de panification et production durable.","meta_title":"Farine d'\u00e9peautre Vanadis - 1 kg","usps":[["Fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de 100 de grains d'\u00e9peautre biologiques"],["Texture fine pour les applications boulang\u00e8res"],["Riche en fibres alimentaires"],["Excellentes propri\u00e9t\u00e9s de panification"],["Production selon les normes Demeter"],["Emballage \u00e9cologique"]],"headline":"Farine de grand distinction pour la boulangerie","tags":[["farine d'\u00e9peautre"],["bio"],["Demeter"],["boulangerie"],["durable"]],"characteristics":[{"info":"Forme de dosage","content":"Farine"},{"info":"Dose journali\u00e8re","content":"100 g par application de recette"},{"info":"Contenu","content":"1 kg"},{"info":"Provenance","content":"Suisse"}],"faqs":[{"question":"Comment utiliser la farine d'\u00e9peautre dans mes recettes ?","answer":"La farine d'\u00e9peautre peut \u00eatre utilis\u00e9e dans une vari\u00e9t\u00e9 de produits de boulangerie, y compris le pain, les brioches et les g\u00e2teaux. Il est recommand\u00e9 d'incorporer la farine d'\u00e9peautre comme partie d'un m\u00e9lange de farines. Une dose habituelle est d'environ 100 g par recette. Assurez-vous de la conserver au frais et au sec pour en maintenir la fra\u00eecheur."},{"question":"Pourquoi devrais-je utiliser de la farine d'\u00e9peautre plut\u00f4t que de la farine de bl\u00e9 ?","answer":"La farine d'\u00e9peautre a une texture fine et un go\u00fbt de noisette qui contribue \u00e0 une touche unique dans vos produits cuits au four. Elle contient \u00e9galement plus de fibres qu'une farine de bl\u00e9 traditionnelle, ce qui am\u00e9liore l'exp\u00e9rience de boulangerie."},{"question":"Cette farine d'\u00e9peautre est-elle biologique et durable ?","answer":"Oui, la farine de grand distinction Vanadis est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de 100% de grains d'\u00e9peautre biologiques selon les strictes normes Demeter. Cela garantit une haute qualit\u00e9 et des m\u00e9thodes de production durables."},{"question":"Comment conserver au mieux la farine d'\u00e9peautre ?","answer":"Pour maintenir la fra\u00eecheur de la farine d'\u00e9peautre, celle-ci doit \u00eatre conserv\u00e9e \u00e0 un endroit frais et sec. \u00c9vitez la lumi\u00e8re directe du soleil et l'humidit\u00e9. Dans un emballage herm\u00e9tique, elle se conserve plus longtemps."},{"question":"Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la farine ?","answer":"Pour 100 g, la farine d'\u00e9peautre contient 1440 kJ ou 345 kcal. Sa teneur en mati\u00e8res grasses est de 1 g, elle est riche en glucides avec 69 g et ne contient pas de prot\u00e9ines. Il est \u00e9galement important de prendre en compte la dose recommand\u00e9e lors de la cuisson."}]},"en_CH":{"description":"
Product details<\/h2>
The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>
Features<\/h2>
Made from 100% organic spelt grains<\/li>
Fine texture ideal for versatile baking applications<\/li>
High fiber content<\/li>
Excellent baking properties for fluffy results<\/li>
Produced according to Demeter standards for the highest quality<\/li>
Available in environmentally friendly packaging<\/li><\/ul>
The specific properties of spelt flour ensure good moisture absorption, leading to moist baked goods. The high fiber content promotes vitality and ensures a successful baking experience.<\/p>
Ingredients<\/h2>
Spelt flour* (Bioverita)<\/p>
Application<\/h2>
For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>
Nutritional values<\/h2>
The main nutritional values per 100 g:<\/p>
Nutritional value<\/th> Amount<\/th><\/tr><\/thead>
Energy<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Fat<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Carbohydrates<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Protein<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Salt<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Legal Notices<\/h2>
The recommended daily dosage must not be exceeded. Food supplements are not a substitute for a varied and balanced diet and a healthy lifestyle. Keep out of reach of small children.<\/p>","meta_description":"High-quality spelt flour for various baked goods. Organic, excellent baking properties, and sustainable production.","meta_title":"Vanadis Light Spelt Flour - 1 kg","usps":[["Made from 100% organic spelt grains"],["Fine texture for baking applications"],["High fiber content"],["Excellent baking properties"],["Produced according to Demeter standards"],["Environmentally friendly packaging"]],"headline":"High-quality flour for baking","tags":[["spelt flour"],["organic"],["Demeter"],["baked goods"],["sustainable"]],"characteristics":[{"info":"Form","content":"Flour"},{"info":"Daily dose","content":"100 g per recipe application"},{"info":"Content","content":"1 kg"},{"info":"Origin","content":"Switzerland"}],"faqs":[{"question":"How can I use spelt flour in my recipes?","answer":"Spelt flour can be used in a variety of baked goods, including bread, plait, and cakes. It is recommended to incorporate the spelt flour as part of a flour mixture. A typical dosage is about 100 g per recipe. Make sure to store it in a cool, dry place to maintain its freshness."},{"question":"Why should I use spelt flour instead of wheat flour?","answer":"Spelt flour has a fine texture and a nutty flavor that adds a unique touch to your baked goods. It also contains a higher fiber content than regular wheat flour, enhancing your baking experience."},{"question":"Is this spelt flour organic and sustainable?","answer":"Yes, the VANADIS Light Spelt Flour is made from 100% organic spelt grains according to strict Demeter standards. This ensures high quality and sustainable production methods."},{"question":"How should I store spelt flour?","answer":"To maintain the freshness of the spelt flour, it should be stored in a cool, dry place. Avoid direct sunlight and moisture. In an airtight packaging, it will last longer."},{"question":"What are the nutritional values of the flour?","answer":"Per 100 g, the spelt flour contains 1440 kJ or 345 kcal. It has a fat content of 1 g, is high in carbohydrates with 69 g, and contains no protein. It is also important to consider the recommended dosage while baking."}]}},"meta_description":{"de_CH":"","it_CH":"","fr_CH":"","en_CH":""},"meta_keywords":{"de_CH":"","it_CH":"","fr_CH":"","en_CH":""}},"channels_values":{"benu":{"variant_id":10298184,"orderable":"1","delivery_type":"1","name":{"de_CH":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter","it_CH":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter","fr_CH":"Vanadis farine \u00e9peautre claire demeter","en_CH":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter"},"url_key":{"de_CH":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kilogramm","it_CH":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kg","fr_CH":"vanadis-farine-epeautre-claire-demeter-1-kilogramm","en_CH":"vanadis-dinkel-mehl-hell-demeter-1-kilogramm"},"benu_promotion":{"de_CH":null,"it_CH":null,"fr_CH":null,"en_CH":null},"benu_points":0}},"channels":["mcdroguerie_ch","test","mcdrogerie_ch","vitaland_ch","benu_ch","interdrogerie","galaxus_supplier","galaxus_marketplace","lubex","adorelle_ch","mcdrogheria_ch"],"image_main":"http:\/\/data.health-and-life.ch\/49043993\/2501195-Vanadis-Dinkel-Mehl-hell-Demeter.jpg","image_small":null,"thumbnail":null,"image_gallery":[{"image":"http:\/\/data.health-and-life.ch\/49043993\/2501195-PICFRONT3D-F-jpg.jpg"}],"tax_percent":2.6,"id":12974,"gpt":{"description":"
Produktdetails<\/h2>
Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell f\u00fcr die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal f\u00fcr Brot, Zopf, Kleingeb\u00e4ck, Pizza, Biskuitgeb\u00e4ck und Kuchen.<\/p>
Eigenschaften<\/h2>
Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Feine Textur ideal f\u00fcr vielseitige Backanwendungen<\/li>
Hoher Gehalt an Ballaststoffen<\/li>
Exzellente Backeigenschaften f\u00fcr lockere Ergebnisse<\/li>
Produktion nach Demeter-Standards f\u00fcr h\u00f6chste Qualit\u00e4t<\/li>
In umweltfreundlicher Verpackung erh\u00e4ltlich<\/li><\/ul>
Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen daf\u00fcr, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren f\u00fchrt. Der hohe Ballaststoffgehalt f\u00f6rdert die Vitalkraft und sorgt f\u00fcr eine gelungene Backerfahrung.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl* (Bioverita)<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine \u00fcbliche Dosierung betr\u00e4gt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte k\u00fchl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
Die wichtigsten N\u00e4hrwerte pro 100 g:<\/p>
N\u00e4hrwert<\/th> Menge<\/th><\/tr><\/thead>
Energie<\/td> 1440 kJ \/ 345 kcal<\/td><\/tr>
Fett<\/td> 1 g<\/td><\/tr>
Kohlenhydrate<\/td> 69 g<\/td><\/tr>
Eiweiss<\/td> 0 g<\/td><\/tr>
Salz<\/td> 5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Pflichthinweise<\/h2>
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht \u00fcberschritten werden. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind kein Ersatz f\u00fcr eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.<\/p>","meta_description":"Hochwertiges Dinkelmehl f\u00fcr vielf\u00e4ltige Backwaren. Biologisch, beste Backeigenschaften und nachhaltige Produktion.","meta_title":"Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter - 1 kg","usps":[["Hergestellt aus 100 biologischen Dinkelk\u00f6rnern"],["Feine Textur f\u00fcr Backanwendungen"],["Hoher Ballaststoffgehalt"],["Exzellente Backeigenschaften"],["Produktion nach Demeter-Standards"],["Umweltfreundliche Verpackung"]],"headline":"Hochwertiges Dinkelmehl f\u00fcr Backwaren","tags":[["Dinkelmehl"],["Bio"],["Demeter"],["Backwaren"],["Nachhaltig"]],"characteristics":[{"info":"Darreichungsform","content":"Mehl"},{"info":"Tagesdosis","content":"100 g pro Rezeptanwendung"},{"info":"Inhalt","content":"1 kg"},{"info":"Herkunft","content":"Schweiz"}],"faqs":[{"question":"Wie kann ich Dinkelmehl in meinen Rezepten verwenden?","answer":"Dinkelmehl kann in einer Vielzahl von Backwaren verwendet werden, einschlie\u00dflich Brot, Zopf und Kuchen. Es wird empfohlen, das Dinkelmehl als Teil einer Mehlmischung einzusetzen. Eine \u00fcbliche Dosierung betr\u00e4gt etwa 100 g pro Rezeptanwendung. Achten Sie darauf, das Mehl k\u00fchl und trocken zu lagern, um seine Frische zu erhalten."},{"question":"Warum sollte ich Dinkelmehl anstelle von Weizenmehl verwenden?","answer":"Dinkelmehl hat eine feine Textur und einen nussigen Geschmack, der Ihren Backwaren eine besondere Note verleiht. Es enth\u00e4lt au\u00dferdem einen h\u00f6heren Ballaststoffgehalt als herk\u00f6mmliches Weizenmehl, was zu einer verbesserten Backerfahrung f\u00fchrt."},{"question":"Ist dieses Dinkelmehl biologisch und nachhaltig hergestellt?","answer":"Ja, das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter wird aus 100% biologischen Dinkelk\u00f6rnern laut den strengen Demeter-Standards hergestellt. Dies garantiert hohe Qualit\u00e4t und nachhaltige Produktionsmethoden."},{"question":"Wie lagere ich Dinkelmehl am besten?","answer":"Um die Frische des Dinkelmehls zu erhalten, sollte es an einem k\u00fchlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. In einer luftdichten Verpackung gelagert, bleibt es l\u00e4nger haltbar."},{"question":"Welche N\u00e4hrwerte hat das Dinkelmehl?","answer":"Pro 100 g enth\u00e4lt das Dinkelmehl 1440 kJ bzw. 345 kcal. Es hat einen Fettgehalt von 1 g, einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten mit 69 g und keinen Eiweissgehalt. Es ist auch wichtig, beim Backen die empfohlene Dosierung zu ber\u00fccksichtigen."}]},"amedis_stock":0,"migel":null,"brand":{"name":"Vanadis","logo":"http:\/\/data.health-and-life.ch\/brands\/vanadis.jpg"},"rating":{"value":5,"count":2},"reviews":{"slider":[{"message":{"de_CH":"Rapidit\u00e9 de livraison. Conformit\u00e9 de la commande","it_CH":"Rapidit\u00e9 de livraison. Conformit\u00e9 de la commande","fr_CH":"Rapidit\u00e9 de livraison. 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Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Ingredienti<\/h2>
Farina di farro*** (Bioverita)<\/p>

Avvertenze legali<\/h2>
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sono un sostituto di una dieta varia e bilanciata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.<\/p>","fr_CH":"

Ingr\u00e9dients<\/h2>
Farine d'\u00e9peautre*** (Bioverita)<\/p>

Product details<\/h2>
The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>

Ingredients<\/h2>
Spelt flour*** (Bioverita)<\/p>

Application<\/h2>
For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Ingredienti<\/h2>
Farina di farro*** (Bioverita)<\/p>

Ingr\u00e9dients<\/h2>
Farine d'\u00e9peautre*** (Bioverita)<\/p>

Product details<\/h2>
The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>

Ingredients<\/h2>
Spelt flour*** (Bioverita)<\/p>

Application<\/h2>
For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Ingredienti<\/h2>Farina di farro*** (Bioverita)<\/p>

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Ingr\u00e9dients<\/h2>Farine d'\u00e9peautre*** (Bioverita)<\/p>

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Ingredients<\/h2>Spelt flour*** (Bioverita)<\/p>

Application<\/h2>For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Ingredienti<\/h2>Farina di farro*** (Bioverita)<\/p>

Ingr\u00e9dients<\/h2>Farine d'\u00e9peautre*** (Bioverita)<\/p>

Product details<\/h2>The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>

Ingredients<\/h2>Spelt flour*** (Bioverita)<\/p>

Application<\/h2>For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Ingredienti<\/h2>
Farina di farro*** (Bioverita)<\/p>

Avvertenze legali<\/h2>
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Gli integratori alimentari non sono un sostituto di una dieta varia e bilanciata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.<\/p>","fr_CH":"

Ingr\u00e9dients<\/h2>
Farine d'\u00e9peautre*** (Bioverita)<\/p>

Product details<\/h2>
The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>

Ingredients<\/h2>
Spelt flour*** (Bioverita)<\/p>

Application<\/h2>
For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Ingredienti<\/h2>
Farina di farro*** (Bioverita)<\/p>

Ingr\u00e9dients<\/h2>
Farine d'\u00e9peautre*** (Bioverita)<\/p>

Product details<\/h2>
The VANADIS Light Spelt Flour is a premium quality organic semi-whole spelt flour specially developed for the preparation of various baked goods. With its fine texture and nutty flavor, it is ideal for bread, plait, pastries, pizza, sponge cake, and cakes.<\/p>

Ingredients<\/h2>
Spelt flour*** (Bioverita)<\/p>

Application<\/h2>
For best use, it is recommended to incorporate spelt flour into your baking recipes as part of the flour mixture. A typical dosage is 100 g per recipe application. The flour should be stored in a cool, dry place to maintain its freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelmehl*** (Bioverita)<\/p>

Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter

Product information

Hochwertiges Dinkelmehl für Backwaren

Hergestellt aus 100 biologischen Dinkelkörnern

Feine Textur für Backanwendungen

Hoher Ballaststoffgehalt

Exzellente Backeigenschaften

Produktion nach Demeter-Standards

Umweltfreundliche Verpackung

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