Vanadis Dinkel Mehl hell Demeter
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13.06.2026
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Hochwertiges Dinkelmehl für vielfältige Backwaren
Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelkörnern
Feine Textur für vielfältige Backanwendungen
Hoher Ballaststoffgehalt für bessere Konsistenz
Exzellente Eigenschaften für lockeres Backen
Produktion nach Demeter-Standards
Umweltfreundliche Verpackung
Hochwertiges Dinkelmehl für vielfältige Backwaren
Produktdetails
Das VANADIS Dinkel Mehl hell Demeter ist ein hochwertiges Bio-Dinkelhalbweissmehl, das speziell für die Zubereitung von verschiedenen Backwaren entwickelt wurde. Mit seiner feinen Textur und dem nussigen Geschmack eignet es sich ideal für Brot, Zopf, Kleingebäck, Pizza, Biskuitgebäck und Kuchen.
Eigenschaften
- Hergestellt aus 100% biologischen Dinkelkörnern
- Feine Textur ideal für vielseitige Backanwendungen
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Exzellente Backeigenschaften für lockere Ergebnisse
- Produktion nach Demeter-Standards für höchste Qualität
- In umweltfreundlicher Verpackung erhältlich
Die speziellen Eigenschaften des Dinkelmehls sorgen dafür, dass es eine gute Feuchtigkeitsaufnahme hat, was zu saftigen Backwaren führt. Der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Vitalkraft und sorgt für eine gelungene Backerfahrung.
Inhaltsstoffe
Dinkelmehl*** (Bioverita)
Anwendung
Für die beste Verwendung empfiehlt es sich, das Dinkelmehl in Ihren Backrezepten als Teil der Mehlmischung zu verwenden. Eine übliche Dosierung beträgt 100 g pro Rezeptanwendung. Das Mehl sollte kühl und trocken aufbewahrt werden, um seine Frische zu bewahren.
Nährwerte
Die wichtigsten Nährwerte pro 100 g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1440 kJ / 345 kcal |
| Fett | 1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 5 g |
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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