My.Yo Joghurt Ferment Bio vegan

Dettagli del prodotto

Il fermento di yogurt My.Yo Bio vegano è ideale per chi desidera produrre da solo prodotti vegetali a base di yogurt. Realizzato con ingredienti provenienti da agricoltura biologica controllata, consente di produrre facilmente un delizioso yogurt a partire da diverse varietà di latte vegetale.

Caratteristiche

• Vegano e naturale
• Adatto per bevande di soia, latte vaccino, bevande a base di mandorla/avena e latte di cocco
• Produce fino a 15 litri di yogurt fresco
• Culturas di yogurt altamente attive con 50-100 milioni di colture per grammo
• Conservabile in frigorifero fino a 10 giorni
• Senza additivi artificiali o dolcificanti

I batteri vivi contenuti favoriscono la cremosità e il gusto dello yogurt, permettendo di apprezzare i benefici di una dieta vegetale.

Ingredienti

Maltodestrina bio (min. 95%), ceppi di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Utilizzo

Il fermento può essere utilizzato con diverse varietà di latte. Per produrre yogurt fresco, mescolare il fermento con una delle seguenti alternative: bevande a base di soia, latte vaccino, bevande a base di mandorla/avena o latte di cocco (con una percentuale di cocco > 60 %) e, se necessario, un addensante come l'agar-agar. Un pacchetto è sufficiente per produrre fino a 15 litri di yogurt.

Valori nutrizionali

Avvertenze necessarie

Non superare il dosaggio giornaliero consigliato. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini.