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Les anthocyanes sont les pigments mystérieux qui donnent aux fleurs, aux baies, aux feuilles et aux fruits leurs couleurs rouge vif, violet ou bleu. Ils agissent comme des boucliers naturels contre les rayons UV, le froid et les prédateurs, influencent l'attraction des pollinisateurs et pourraient avoir une importance nutritionnelle. Mais quelles capacités surprenantes cachent-ils réellement ?

La cystéine est un acide aminé souvent négligé qui est un élément constitutif important de la peau, des cheveux et du système de protection interne. En tant que composant des protéines structurales et précurseur des antioxydants endogènes, elle favorise la régénération, l'élasticité et la protection cellulaire. Mais comment exactement cette substance active pourrait-elle compléter votre routine beauté et santé ?

Les herbes sauvages sont plus que de simples plantes au bord des chemins : elles contiennent des substances actives particulières qui ont un effet positif naturel sur la santé, les soins et la beauté. Qu'elles soient fraîchement cueillies ou utilisées en cuisine, elles révèlent tout leur potentiel. Mais comment intégrer facilement les herbes sauvages comestibles dans votre quotidien ?