Biofarm graines de tournesol bourgeon CH

Ces graines ne sont pas seulement une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde, elles sont également utilisées comme remède pour la virilité, pour une bonne digestion, contre les problèmes de glycémie et contre la chute des cheveux. Pourquoi le fenugrec est-il plus qu'un simple ajout aromatique aux plats ?

Cette belle pissenlit, très appréciée des enfants, est une épine dans le pied de nombreux propriétaires de jardin, mais elle est très saine et peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Avec quelles substances actives le pissenlit marque-t-il des points et comment peut-on le préparer ?

La prochaine fois que vous vous promènerez dans la nature, regardez bien : les herbes sauvages comestibles poussent partout et offrent une multitude de bienfaits pour le corps et l'esprit. Ces ingrédients naturels sont sains, peu coûteux et faciles à trouver. Mais quelles sont les herbes locales qui se prêtent particulièrement bien à la cuisine ?