Biofarm Braunhirsemehl CH Knospe
400 g
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Biofarm Millet Flour – 400g from Organic Farming
Made from organic millet
Retains the nutrients of the seed
Ground with Zentrofan for a fine consistency
Gluten-free, suitable for people with gluten intolerance
Multiple uses in the kitchen
Easy to digest and nutrient-rich
Biofarm Millet Flour – 400g from Organic Farming
Product Details
BIOFARM Millet Flour is made from organically grown millet and is a high-quality, versatile flour. It serves as an excellent base for gluten-free baked goods and is ideal for a healthy and nutrient-rich diet.
Features
- Made from organic millet
- Retains the nutrients of the seed
- Ground with Zentrofan for a fine consistency
- Gluten-free, suitable for people with gluten intolerance
- Multiple uses in the kitchen
- Easy to digest and nutrient-rich
The mentioned characteristics make millet flour a valuable ingredient for smoothies and gluten-free baking recipes. It is rich in fiber, minerals, and vitamins that contribute to overall well-being.
Ingredients
Millet flour (CH), from organic farming.
Usage
The flour can be used in various recipes, including bread, muffins, and pancakes. It is advisable to adhere to the respective recipe instructions to ensure optimal use. The recommended portion varies by recipe, typically 100 g of flour per 1 kg of total dish weight can be used.
Notes
Flour may lose weight due to natural water evaporation. Store in a cool, dry place. Made in Switzerland.
Nutritional Values
| Nutrient | Amount | per | % | Measurement Accuracy |
|---|---|---|---|---|
| Energy | 1520 kJ | 100 g | ||
| Energy | 363 kcal | 100 g | ||
| Fat | 4.0 g | 100 g | ||
| Carbohydrates | 69 g | 100 g | ||
| Protein | 10.0 g | 100 g | ||
| Salt | 0 g | 100 g |
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