Biofarm Emmerkörner Knospe
500 g
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12.04.2026
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Hochwertige Emmerkörner aus Schweizer Bio-Anbau
Herkunft aus Schweizer Bio-Anbau
Hoher Gehalt an pflanzlichem Eiweiss
Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Rezepten
Traditionelle Getreideart mit reichem Geschmack
Nachhaltige Anbaupraktiken
Optimale Zubereitung durch Einweichen und Kochen
Hochwertige Emmerkörner aus Schweizer Bio-Anbau
Produktdetails
Die Biofarm Emmerkörner sind hochwertige Emmerkörner aus Schweizer Bio-Anbau. Emmer gehört zu den ältesten kultivierten Getreidearten und gilt als Vorfahr der heutigen Brotgetreidearten wie Weizen und Dinkel. Dieses Urgetreide zeichnet sich durch seine Robustheit und wertvollen Nährstoffe aus und bietet eine hervorragende Grundlage für gesunde und schmackhafte Speisen.
Eigenschaften
- Herkunft aus Schweizer Bio-Anbau
- Hoher Gehalt an pflanzlichem Eiweiss
- Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Rezepten
- Traditionelle Getreideart mit reichem Geschmack
- Nachhaltige Anbaupraktiken
Die Emmerkörner sind ideal für die Zubereitung von Körnergerichten oder als schmackhafter Bestandteil von Mischbroten. Aufgrund ihrer wertvollen Nährstoffe unterstützen sie eine ausgewogene Ernährung und tragen zum Erhalt der Bodenqualität und Umwelt bei.
Inhaltsstoffe
Emmerkörner aus Schweizer Bio-Anbau.
Anwendung
Die Emmerkörner sollten vor der Zubereitung 2-6 Stunden eingeweicht werden. Das Verhältnis von Getreide zu Wasser beträgt 1:2. Die Kochzeit beträgt etwa 30 Minuten, gefolgt von einer Nachquellzeit von 1-2 Stunden. Diese Zubereitungsweise sorgt für eine optimale Textur und Aroma.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1316 kJ | 321 kcal |
| Fett | 2.7 g | 100 g |
| Kohlenhydrate | 63.3 g | 100 g |
| Eiweiss | 12.0 g | 100 g |
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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