






Le lenticchie di montagna gourmet di Rapunzel sono una varietà esclusiva di lenticchie piccole e sode, che possono essere utilizzate sia in cucina che per la germinazione. Coltivate con passione in agricoltura biologica, queste lenticchie si distinguono per il loro sapore nocciola e leggermente dolce. Una volta cotte, rimangono sode e sono ideali per preparazioni varie, dagli stufati alle specialità italiane.
Queste caratteristiche offrono numerosi vantaggi per gli utenti, tra cui la possibilità di preparare piatti nutrizionali e gustosi che soddisfano le esigenze di un'alimentazione vegana o attenta alla salute.
Lenticchie di montagna gourmet*
Le lenticchie devono essere sciacquate accuratamente prima dell'uso. Possono essere cotte in un rapporto di 1 parte di lenticchie a 2-3 parti di acqua fino a quando non sono tenere, il che di solito richiede circa 20-30 minuti. Una porzione consigliata è di circa 100 g di lenticchie crude a persona.
Queste lenticchie sono esclusivamente composte da lenticchie gourmet di montagna coltivate biologicamente.
| Valore nutrizionale | Quantità | per | % | Precisione |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1280 kJ | 100 g | ||
| Energia | 306 kcal | 100 g | ||
| Grassi | 1,5 g | 100 g | ||
| Grassi, di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 100 g | ||
| Carboidrati | 40,6 g | 100 g | ||
| Carboidrati, di cui zuccheri | 1,1 g | 100 g | ||
| Proteine | 23,4 g | 100 g | ||
| Sale | 1,7 g | 100 g |
Conservare in un luogo fresco e asciutto.


