






Les lentilles gourmet Rapunzel sont une sorte exquise de petites lentilles fermes qui peuvent être utilisées tant en cuisine qu'à germer. Passionnément cultivées en agriculture biologique, ces lentilles se distinguent par leur goût de noisette légèrement sucré. Après cuisson, les lentilles restent merveilleusement croquantes et sont idéales pour la préparation de diverses recettes, allant des ragoûts aux spécialités italiennes.
Ces caractéristiques offrent de nombreux avantages aux utilisateurs, y compris la possibilité de préparer des plats nutritifs et savoureux qui répondent aux besoins d'un régime végétalien ou soucieux de la santé.
Lentilles gourmet*
Les lentilles doivent être soigneusement lavées avant la préparation. Dans un rapport de 1 partie de lentilles pour 2-3 parties d'eau, elles peuvent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ce qui prend généralement environ 20 à 30 minutes. Une portion recommandée est d'environ 100 g de lentilles sèches par personne.
Ces lentilles se composent exclusivement de lentilles gourmet biologiques.
| Valeur nutritive | Quantité | pour | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1280 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 306 kcal | 100 g | ||
| Graisse | 1.5 g | 100 g | ||
| Graisse, dont acides gras saturés | 0.2 g | 100 g | ||
| Glucides | 40.6 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 1.1 g | 100 g | ||
| Protéines | 23.4 g | 100 g | ||
| Sel | 1.7 g | 100 g |
À conserver au frais et au sec.


