






Le lenticchie verdi Rapunzel sono lenticchie biologiche a cottura ferma provenienti dal Canada, con un sapore nocciola e speziato. Ideali per una dieta sana ed equilibrata, queste lenticchie mantengono la loro forma e consistenza durante la cottura, rendendole un ingrediente popolare in molti piatti.
Le caratteristiche sopra elencate migliorano non solo l'esperienza di cottura, ma offrono anche vantaggi nutrizionali che arricchiscono ogni pasto.
Lenticchie verdi*
Preparazione: Risciacquare brevemente le lenticchie prima di cucinarle. Cuocerle in acqua sufficiente a fuoco medio per circa 20-25 minuti, finché non saranno tenere e morbide. Può essere utilizzato in insalate, come contorno o in zuppe. Ideale per 100 g per porzione.
Non applicabile.
I valori nutrizionali per 100 g sono i seguenti:
Energia: 1280 kJ (306 kcal)
Grassi: 1.5 g (di cui acidi grassi saturi: 0.2 g)
Carboidrati: 40.6 g (di cui zuccheri: 1.1 g)
Proteine: 23.4 g
Sale: 1.7 g


