Le Pain des fleurs tartines croquantes au sarrasin sans sucre

Les pistaches, ces petites noix vertes au goût caractéristique et à la texture croustillante, ne sont pas seulement un délicieux en-cas, mais aussi un aliment sain. Originaire du Proche-Orient, elles sont devenues une délicatesse appréciée dans le monde entier. Mais qu'est-ce qui rend ces noix si uniques et si saines ?

Le muesli est un petit-déjeuner sain, savoureux et nutritif, riche en protéines, en fibres et en vitamines. Mais il y a aujourd'hui tellement de mueslis dans les rayons des magasins et on ne peut pas être sûr que tous les produits appelés mueslis sont vraiment sains. Comment s'y retrouver dans cette diversité et choisir le meilleur muesli ?

Doux et pauvres en calories - c'est ainsi que les succédanés du sucre attirent dans d'innombrables produits. Ils offrent la possibilité de réduire la consommation de sucre sans devoir renoncer au goût. Mais alors qu'ils nous promettent un monde sans sucre, de nouvelles préoccupations apparaissent régulièrement. Ces substituts sont-ils vraiment une solution pour une vie saine ou présentent-ils des dangers non reconnus ?