









Das BIOFARM Rapsöl Knospe CH ist ein kaltgepresstes Öl, das aus sorgsam kultiviertem Raps aus dem Schweizer Mittelland gewonnen wird. Die hochstehenden Rapssamen werden nach der Ernte schonend getrocknet und durch Kaltpressung verarbeitet, um die wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Dieses hochwertige Öl ist bekannt für seine gesunden Fettsäuren und eine ausgewogene Zusammensetzung, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt.
Als eines der wenigen Speiseöle bietet BIOFARM Rapsöl eine hervorragende Quelle ungesättigter Fettsäuren, wodurch es sich ideal für eine bewusste Ernährung eignet. Die feine, nussige Note entfaltet sich besonders gut in kalten Gerichten oder beim sanften Andämpfen von Gemüse, was die Kreation schmackhafter und gesunder Mahlzeiten unterstützt.
Die genannten Eigenschaften machen BIOFARM Rapsöl Knospe CH zu einer nahrhaften und vielseitigen Zutat in der Küche, die eine geschmackliche Bereicherung darstellt und gleichzeitig zur Gesundheit beiträgt.
Fette (91 g /dl), Fettsäuren gesättigt (7 g /dl), einfach ungesättigte Fettsäuren (51 g /dl), mehrfach ungesättigte Fettsäuren (28 g /dl), Cholesterol (1.6 mg /dl).
Das Rapsöl kann vielseitig eingesetzt werden. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Dips oder als Basis für Marinaden. Für das Kochen empfehlen sich sanfte Garprozesse, um die feinen Aromen nicht zu verlieren. Eine empfohlene Menge beträgt je nach Rezept bis zu 30 ml pro Portion.


