{"orderable":"1","sku":"49047046","vitaland_pharmacode":"1723433","vitaland_ean":"7611631167050","pharmacode":"1723433","ean":"7611631167050","name":"Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe","inventory_item":null,"inventory_date":"2026-02-11","vitaland_inhaltsmenge":"1","vitaland_inhaltseinheit":"Kilogramm","content_amount":"1","content_unit":"Kilogramm","url_key":"biofarm-dinkel-vollmehl-knospe-1-kilogramm","swissmedic_cat":"","description":"

Produktdetails<\/h2>
Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe ist ein hochwertiges Dinkelvollmehl, das aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Dinkelk\u00f6rnern aus biologischer Landwirtschaft in der Schweiz gewonnen wird. Mit einem hohen N\u00e4hrstoffgehalt eignet sich dieses Mehl ideal f\u00fcr die Herstellung einer Vielzahl von Backwaren, wie Brot, Br\u00f6tchen, Quiches und s\u00fc\u00dfen Geb\u00e4cken. Es vereint den vollen Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Dinkels, was es zu einer hervorragenden Wahl f\u00fcr bewusste Konsumenten macht.<\/p>

Eigenschaften<\/h2>
100% biologisch - Qualit\u00e4t aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft<\/li>
Hoher Eiwei\u00dfgehalt von 17.0 g pro 100 g<\/li>
Enth\u00e4lt wertvolle N\u00e4hrstoffe und Ballaststoffe<\/li>
Vielseitig einsetzbar f\u00fcr verschiedene Backrezepte<\/li>
Hergestellt aus 98% ausgemahlenen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen<\/li><\/ul>
Die herausragenden Eigenschaften dieses Dinkelvollmehls f\u00f6rdern eine gesunde Ern\u00e4hrung. Der hohe Eiwei\u00dfgehalt unterst\u00fctzt den K\u00f6rper bei verschiedenen Funktionen, w\u00e4hrend die Ballaststoffe die Verdauung f\u00f6rdern. Das Mehl ist besonders f\u00fcr die Zubereitung von Vollkornprodukten geeignet, die nicht nur gut schmecken, sondern auch s\u00e4ttigend sind.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die ideale Verwendung des Biofarm Dinkel Vollmehls empfehlen wir, es in Rezepten f\u00fcr Vollkornbrot, Foccacia, Quiche sowie anderen Geb\u00e4cken zu verwenden. Das Mehl kann leicht in Ihrer K\u00fcche verarbeitet werden, und f\u00fcr zus\u00e4tzliche Inspiration stehen Ihnen Rezepte auf der Website biofarm.ch zur Verf\u00fcgung.<\/p>
Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
100 g des Produktes enthalten: Energie: 1438 kJ (342 kcal), Fett: 1.7 g, Kohlenhydrate: 60.0 g, Eiwei\u00df: 17.0 g, Salz: 0.01 g.<\/p>","manufacturer_description":"
BIOFARM Dinkel Vollmehl Knospe<\/strong><\/div>
Bio-Dinkel Vollmehl <\/p><\/em><\/div>
Zusammensetzung<\/h3>
Bio-DINKEL, 98% ausgemahlen. Herkunft: Schweiz. Enth\u00e4lt GLUTEN..<\/p>
Eigenschaften<\/h3>
Dinkelmehl gemahlen aus Sorten von echtem Dinkel aus Schweizer Bio-Anbau.<\/p>
AUSGESUCHT<\/li>
NAT\u00dcRLICH<\/li><\/ul>
Entdecken Sie mit Biofarm Qualit\u00e4t vom Feinsten! In unseren Erzeugnissen steckt nur das Beste aus unabh\u00e4ngig gepr\u00fcfter Bio-Produktion. Damit Sie t\u00e4glich geniessen k\u00f6nnen, was fair gehandelt wird und mit viel Engagement von Bio- B\u00e4uerinnen und Bio-Bauern angebaut wird. <\/p>
Anwendung<\/h3>
Aus Biofarm Dinkelvollmehl lassen sich vielerlei Vollkorngeb\u00e4ck wie Foccacia, Ap\u00e9ro-St\u00e4ngeli, Quiche und Buttergeb\u00e4cke herstellen. Mehr \u00fcber Biofarm Dinkel und feine Rezepte finden Sie unter www.biofarm.ch\/rezepte. <\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h3>
N\u00e4hrwert<\/th> Menge<\/th> pro<\/th> %<\/th> Messgenauigkeit<\/th><\/tr><\/thead>
Energie<\/td> 1406 kJ<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Energie<\/td> 332 kcal<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Fett<\/td> 2.6 g<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Kohlenhydrate<\/td> 64.0 g<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Eiweiss<\/td> 14.2 g<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Allergene<\/h3>
Enth\u00e4lt<\/div>
Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)<\/li>
Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse<\/li><\/ul>
Hinweise<\/h3>
Enth\u00e4lt GLUTEN.
K\u00fchl und trocken lagern.<\/p><\/div><\/div>
Hersteller<\/strong>
BIOFARM-GenossenschaftHunzenweg 63CH-4936 Kleindietwil<\/div>","short_description":"leer","price":7.9,"regular_price":"7.5","tax_class_id":"2","stock_total":"10","returnable":null,"view_360":"https:\/\/index.hcisolutions.ch\/files\/articleimages360\/1723433\/","voigt_api_message":"Bestand RO 7 \/ NB 3 - | 11.02.2026 22:01:17","active":true,"delivery_type":"1","weight":"1.032","meta_description":"
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Produktdetails<\/h2>
Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe ist ein hochwertiges Dinkelvollmehl, das aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Dinkelk\u00f6rnern aus biologischer Landwirtschaft in der Schweiz gewonnen wird. Mit einem hohen N\u00e4hrstoffgehalt eignet sich dieses Mehl ideal f\u00fcr die Herstellung einer Vielzahl von Backwaren, wie Brot, Br\u00f6tchen, Quiches und s\u00fc\u00dfen Geb\u00e4cken. Es vereint den vollen Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Dinkels, was es zu einer hervorragenden Wahl f\u00fcr bewusste Konsumenten macht.<\/p>
Eigenschaften<\/h2>
100% biologisch - Qualit\u00e4t aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft<\/li>
Hoher Eiwei\u00dfgehalt von 17.0 g pro 100 g<\/li>
Enth\u00e4lt wertvolle N\u00e4hrstoffe und Ballaststoffe<\/li>
Vielseitig einsetzbar f\u00fcr verschiedene Backrezepte<\/li>
Hergestellt aus 98% ausgemahlenen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen<\/li><\/ul>
Die herausragenden Eigenschaften dieses Dinkelvollmehls f\u00f6rdern eine gesunde Ern\u00e4hrung. Der hohe Eiwei\u00dfgehalt unterst\u00fctzt den K\u00f6rper bei verschiedenen Funktionen, w\u00e4hrend die Ballaststoffe die Verdauung f\u00f6rdern. Das Mehl ist besonders f\u00fcr die Zubereitung von Vollkornprodukten geeignet, die nicht nur gut schmecken, sondern auch s\u00e4ttigend sind.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die ideale Verwendung des Biofarm Dinkel Vollmehls empfehlen wir, es in Rezepten f\u00fcr Vollkornbrot, Foccacia, Quiche sowie anderen Geb\u00e4cken zu verwenden. Das Mehl kann leicht in Ihrer K\u00fcche verarbeitet werden, und f\u00fcr zus\u00e4tzliche Inspiration stehen Ihnen Rezepte auf der Website biofarm.ch zur Verf\u00fcgung.<\/p>
Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
100 g des Produktes enthalten: Energie: 1438 kJ (342 kcal), Fett: 1.7 g, Kohlenhydrate: 60.0 g, Eiwei\u00df: 17.0 g, Salz: 0.01 g.<\/p>","it_CH":"
Dettagli del prodotto<\/h2>
Biofarm Farina Integrale di Farro \u00e8 una farina di alta qualit\u00e0, ottenuta da chicchi di farro selezionati con cura provenienti dall'agricoltura biologica in Svizzera. Con il suo alto contenuto di nutrienti, questa farina \u00e8 ideale per la preparazione di vari prodotti da forno, come pane, panini, quiche e dolci. Rappresenta una scelta eccellente per i consumatori consapevoli, unendo il sapore ricco e le propriet\u00e0 salutari del farro.<\/p>
Caratteristiche<\/h2>
100% biologico - Qualit\u00e0 proveniente da agricoltura biologica controllata<\/li>
Alto contenuto proteico di 17,0 g per 100 g<\/li>
Contiene nutrienti e fibre preziose<\/li>
Versatile per diverse ricette di panificazione<\/li>
Realizzata con il 98% di chicchi di farro macinati<\/li>
Priva di additivi artificiali<\/li><\/ul>
Le caratteristiche eccezionali di questa farina integrale di farro promuovono un'alimentazione sana. L'alto contenuto proteico sostiene il corpo in diverse funzioni, mentre le fibre favoriscono la digestione. Questa farina \u00e8 particolarmente adatta per la preparazione di prodotti integrali che non solo sono gustosi, ma anche sazianti.<\/p>
Ingredienti<\/h2>
Chicchi di farro (CH), 98% macinati, provenienti da agricoltura biologica.<\/p>
Utilizzo<\/h2>
Per un utilizzo ottimale della Farina Integrale Biofarm di farro, si consiglia di utilizzarla in ricette di pane integrale, focaccia, quiche e altri prodotti da forno. La farina pu\u00f2 essere facilmente lavorata nella tua cucina e per ulteriori idee, ricette sono disponibili sul sito biofarm.ch.<\/p>
Note<\/h2>
La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua. Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la qualit\u00e0 e la freschezza.<\/p>
Valori nutrizionali<\/h2>
100 g del prodotto contengono: Energia: 1438 kJ (342 kcal), Grassi: 1,7 g, Carboidrati: 60,0 g, Proteine: 17,0 g, Sale: 0,01 g.<\/p>","fr_CH":"
D\u00e9tails du produit<\/h2>
Biofarm Farine Compl\u00e8te \u00c9peautre est une farine de grande qualit\u00e9, obtenue \u00e0 partir de grains d'\u00e9peautre soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s provenant de l'agriculture biologique en Suisse. Avec sa haute teneur en nutriments, cette farine est id\u00e9ale pour la pr\u00e9paration de divers produits de boulangerie, tels que pain, petits pains, quiches et p\u00e2tisseries. Elle combine le go\u00fbt riche et les propri\u00e9t\u00e9s saines de l'\u00e9peautre, en faisant un choix excellent pour les consommateurs conscients.<\/p>
Caract\u00e9ristiques<\/h2>
100% biologique - Qualit\u00e9 provenant de l'agriculture biologique contr\u00f4l\u00e9e<\/li>
Teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines de 17,0 g pour 100 g<\/li>
Contient des nutriments et des fibres pr\u00e9cieux<\/li>
Polyvalent pour diverses recettes de p\u00e2tisserie<\/li>
Fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de 98% de grains d'\u00e9peautre moulus<\/li>
D\u00e9pourvu d'additifs artificiels<\/li><\/ul>
Les caract\u00e9ristiques remarquables de cette farine compl\u00e8te d'\u00e9peautre favorisent une alimentation saine. La teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines aide le corps dans diverses fonctions, tandis que les fibres favorisent la digestion. La farine est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9paration de produits complets qui non seulement ont bon go\u00fbt, mais qui sont \u00e9galement rassasiants.<\/p>
Ingr\u00e9dients<\/h2>
Grains d'\u00e9peautre (CH), 98% moulus, issus de l'agriculture biologique.<\/p>
Utilisation<\/h2>
Pour une utilisation optimale de la farine compl\u00e8te Biofarm \u00e9peautre, nous vous recommandons de l'utiliser dans des recettes de pain complet, de focaccia, de quiche et d'autres p\u00e2tisseries. La farine peut \u00eatre facilement travaill\u00e9e dans votre cuisine, et pour plus d'inspiration, des recettes sont disponibles sur le site biofarm.ch.<\/p>
Remarques<\/h2>
La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle. Elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec pour maintenir sa qualit\u00e9 et sa fra\u00eecheur.<\/p>
Valeurs nutritives<\/h2>
100 g du produit contiennent : \u00c9nergie : 1438 kJ (342 kcal), Graisses : 1,7 g, Glucides : 60,0 g, Prot\u00e9ines : 17,0 g, Sel : 0,01 g.<\/p>","en_CH":"
Product Details<\/h2>
Biofarm Spelt Whole Flour is a high-quality whole flour made from carefully selected spelt grains from organic farming in Switzerland. With its high nutrient content, this flour is ideal for making a variety of baked goods such as bread, rolls, quiches, and sweet pastries. It combines the rich flavor and healthy properties of spelt, making it an excellent choice for conscious consumers.<\/p>
Features<\/h2>
100% organic - quality from controlled organic farming<\/li>
High protein content of 17.0 g per 100 g<\/li>
Contains valuable nutrients and fiber<\/li>
Versatile for various baking recipes<\/li>
Made from 98% ground spelt grains<\/li>
Free from artificial additives<\/li><\/ul>
The outstanding properties of this spelt whole flour contribute to a healthy diet. The high protein content supports the body in various functions, while the fiber promotes digestion. The flour is particularly suitable for preparing whole grain products that not only taste good but are also filling.<\/p>
Ingredients<\/h2>
Spelt grains (CH), 98% milled, from organic farming.<\/p>
Application<\/h2>
For optimal use of Biofarm Spelt Whole Flour, we recommend using it in recipes for whole grain bread, focaccia, quiche, and other pastries. The flour can be easily processed in your kitchen, and for additional inspiration, recipes are available on the website biofarm.ch.<\/p>
Notes<\/h2>
Flour can lose weight due to natural moisture loss. It should be stored cool and dry to maintain quality and freshness.<\/p>
Nutritional Values<\/h2>
100 g of the product contain: Energy: 1438 kJ (342 kcal), Fat: 1.7 g, Carbohydrates: 60.0 g, Protein: 17.0 g, Salt: 0.01 g.<\/p>"},"manufacturer_description":{"de_CH":"
BIOFARM Dinkel Vollmehl Knospe<\/strong><\/div>
Bio-Dinkel Vollmehl <\/p><\/em><\/div>
Zusammensetzung<\/h3>
Bio-DINKEL, 98% ausgemahlen. Herkunft: Schweiz. Enth\u00e4lt GLUTEN..<\/p>
Eigenschaften<\/h3>
Dinkelmehl gemahlen aus Sorten von echtem Dinkel aus Schweizer Bio-Anbau.<\/p>
AUSGESUCHT<\/li>
NAT\u00dcRLICH<\/li><\/ul>
Entdecken Sie mit Biofarm Qualit\u00e4t vom Feinsten! In unseren Erzeugnissen steckt nur das Beste aus unabh\u00e4ngig gepr\u00fcfter Bio-Produktion. Damit Sie t\u00e4glich geniessen k\u00f6nnen, was fair gehandelt wird und mit viel Engagement von Bio- B\u00e4uerinnen und Bio-Bauern angebaut wird. <\/p>
Anwendung<\/h3>
Aus Biofarm Dinkelvollmehl lassen sich vielerlei Vollkorngeb\u00e4ck wie Foccacia, Ap\u00e9ro-St\u00e4ngeli, Quiche und Buttergeb\u00e4cke herstellen. Mehr \u00fcber Biofarm Dinkel und feine Rezepte finden Sie unter www.biofarm.ch\/rezepte. <\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h3>
N\u00e4hrwert<\/th> Menge<\/th> pro<\/th> %<\/th> Messgenauigkeit<\/th><\/tr><\/thead>
Energie<\/td> 1406 kJ<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Energie<\/td> 332 kcal<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Fett<\/td> 2.6 g<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Kohlenhydrate<\/td> 64.0 g<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr>
Eiweiss<\/td> 14.2 g<\/td> 100 g<\/td> <\/td> <\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Allergene<\/h3>
Enth\u00e4lt<\/div>
Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)<\/li>
Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse<\/li><\/ul>
Hinweise<\/h3>
Enth\u00e4lt GLUTEN.
K\u00fchl und trocken lagern.<\/p><\/div><\/div>
Hersteller<\/strong>
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Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe ist ein hochwertiges Dinkelvollmehl, das aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Dinkelk\u00f6rnern aus biologischer Landwirtschaft in der Schweiz gewonnen wird. Mit einem hohen N\u00e4hrstoffgehalt eignet sich dieses Mehl ideal f\u00fcr die Herstellung einer Vielzahl von Backwaren, wie Brot, Br\u00f6tchen, Quiches und s\u00fc\u00dfen Geb\u00e4cken. Es vereint den vollen Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Dinkels, was es zu einer hervorragenden Wahl f\u00fcr bewusste Konsumenten macht.<\/p>
Eigenschaften<\/h2>
100% biologisch - Qualit\u00e4t aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft<\/li>
Hoher Eiwei\u00dfgehalt von 17.0 g pro 100 g<\/li>
Enth\u00e4lt wertvolle N\u00e4hrstoffe und Ballaststoffe<\/li>
Vielseitig einsetzbar f\u00fcr verschiedene Backrezepte<\/li>
Hergestellt aus 98% ausgemahlenen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen<\/li><\/ul>
Die herausragenden Eigenschaften dieses Dinkelvollmehls f\u00f6rdern eine gesunde Ern\u00e4hrung. Der hohe Eiwei\u00dfgehalt unterst\u00fctzt den K\u00f6rper bei verschiedenen Funktionen, w\u00e4hrend die Ballaststoffe die Verdauung f\u00f6rdern. Das Mehl ist besonders f\u00fcr die Zubereitung von Vollkornprodukten geeignet, die nicht nur gut schmecken, sondern auch s\u00e4ttigend sind.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die ideale Verwendung des Biofarm Dinkel Vollmehls empfehlen wir, es in Rezepten f\u00fcr Vollkornbrot, Foccacia, Quiche sowie anderen Geb\u00e4cken zu verwenden. Das Mehl kann leicht in Ihrer K\u00fcche verarbeitet werden, und f\u00fcr zus\u00e4tzliche Inspiration stehen Ihnen Rezepte auf der Website biofarm.ch zur Verf\u00fcgung.<\/p>
Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
100 g des Produktes enthalten: Energie: 1438 kJ (342 kcal), Fett: 1.7 g, Kohlenhydrate: 60.0 g, Eiwei\u00df: 17.0 g, Salz: 0.01 g.<\/p>","meta_description":"Hochwertiges Dinkelvollmehl aus biologischem Anbau f\u00fcr vielf\u00e4ltige Backideen.","meta_title":"Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe \u2013 1000 g","usps":[["100 biologisch aus kontrollierter Landwirtschaft"],["Hoher Eiweissgehalt zur F\u00f6rderung der N\u00e4hrstoffaufnahme"],["Enth\u00e4lt Ballaststoffe f\u00fcr gesunde Ern\u00e4hrung"],["Vielseitig f\u00fcr zahlreiche Backrezepte"],["Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen"],["Aus 98 ausgemahlenen Dinkelk\u00f6rnern"]],"headline":"Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe \u2013 1000 g","tags":[["Dinkel"],["Vollmehl"],["bio"],["Backen"],["Gesundheit"],["Nahrungsmittel"]],"characteristics":[{"info":"Darreichungsform","content":"Pulver"},{"info":"Tagesdosis","content":"Nach Rezeptur"},{"info":"Inhalt","content":"1000 g"},{"info":"Herkunft","content":"Schweiz"}],"faqs":[{"question":"Wie kann ich Dinkel Vollmehl verwenden?","answer":"Biofarm Dinkel Vollmehl kann vielseitig in der K\u00fcche eingesetzt werden. Es eignet sich hervorragend f\u00fcr die Herstellung von Vollkornbrot, Br\u00f6tchen, Quiches und einer Vielzahl von s\u00fc\u00dfen Backwaren. Da es aus hochwertigem Dinkel besteht, bringt es einen vollen, nussigen Geschmack in Ihre Backwaren. F\u00fcr viele traditionelle Rezepte kann es einfach anstelle von Weizenmehl verwendet werden. Achten Sie dabei darauf, die Fl\u00fcssigkeitsmenge gegebenenfalls anzupassen, da Dinkelmehl etwas mehr Fl\u00fcssigkeit aufnehmen kann. Auf der Website biofarm.ch finden Sie auch viele inspirierende Rezepte, die die Verwendung von diesem Vollmehl zeigen."},{"question":"Ist Dinkel Vollmehl glutenfrei?","answer":"Dinkel Vollmehl enth\u00e4lt Gluten, da es aus Dinkelk\u00f6rnern hergestellt wird, die eine glutenhaltige Getreideart sind. Menschen mit Glutenunvertr\u00e4glichkeit oder Z\u00f6liakie sollten daher Dinkelprodukte meiden. F\u00fcr andere Personen kann Dinkel jedoch leichter verdaulich sein als herk\u00f6mmlicher Weizen. Biofarm Dinkel Vollmehl eignet sich gut f\u00fcr alle, die eine gesunde Ern\u00e4hrung sch\u00e4tzen und Vollkornprodukte in ihre Ern\u00e4hrung integrieren m\u00f6chten."},{"question":"Wie sollte ich Dinkel Vollmehl lagern?","answer":"Um die Frische und Qualit\u00e4t von Biofarm Dinkel Vollmehl zu erhalten, sollte es k\u00fchl und trocken gelagert werden. Ein luftdichter Beh\u00e4lter ist ideal, um das Mehl vor Feuchtigkeit und unerw\u00fcnschten Ger\u00fcchen zu sch\u00fctzen. Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren, was bei der Lagerung beachtet werden sollte. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, um eine optimale Haltbarkeit zu gew\u00e4hrleisten."},{"question":"Welche N\u00e4hrstoffe sind im Dinkel Vollmehl enthalten?","answer":"Biofarm Dinkel Vollmehl hat einen hohen N\u00e4hrstoffgehalt, insbesondere einen hohen Eiweissgehalt von 17 g pro 100 g und einen bedeutenden Gehalt an Ballaststoffen. Diese N\u00e4hrstoffe sind wichtig f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und tragen zur S\u00e4ttigung bei. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt es wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Phosphor, die zu einer gesunden Ern\u00e4hrung beitragen k\u00f6nnen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr Menschen, die Wert auf gesunde und nahrhafte Lebensmittel legen."},{"question":"K\u00f6nnen Allergiker Dinkel Vollmehl verwenden?","answer":"Dinkel Vollmehl ist nicht f\u00fcr Personen geeignet, die an Glutenempfindlichkeit oder Z\u00f6liakie leiden, da es Gluten enth\u00e4lt. Menschen mit einer Weizenallergie sollten ebenfalls vorsichtig sein, da Dinkel mit Weizen verwandt ist und allergische Reaktionen hervorrufen kann. Wenn Sie jedoch keine Unvertr\u00e4glichkeiten haben, kann Dinkel eine n\u00e4hrstoffreiche und schmackhafte Erg\u00e4nzung zu Ihrer Ern\u00e4hrung sein. F\u00fcr spezielle di\u00e4tetische Anforderungen ist es ratsam, R\u00fccksprache mit einem Ern\u00e4hrungsberater oder Arzt zu halten."}]},"it_CH":{"description":"
Dettagli del prodotto<\/h2>
Biofarm Farina Integrale di Farro \u00e8 una farina di alta qualit\u00e0, ottenuta da chicchi di farro selezionati con cura provenienti dall'agricoltura biologica in Svizzera. Con il suo alto contenuto di nutrienti, questa farina \u00e8 ideale per la preparazione di vari prodotti da forno, come pane, panini, quiche e dolci. Rappresenta una scelta eccellente per i consumatori consapevoli, unendo il sapore ricco e le propriet\u00e0 salutari del farro.<\/p>
Caratteristiche<\/h2>
100% biologico - Qualit\u00e0 proveniente da agricoltura biologica controllata<\/li>
Alto contenuto proteico di 17,0 g per 100 g<\/li>
Contiene nutrienti e fibre preziose<\/li>
Versatile per diverse ricette di panificazione<\/li>
Realizzata con il 98% di chicchi di farro macinati<\/li>
Priva di additivi artificiali<\/li><\/ul>
Le caratteristiche eccezionali di questa farina integrale di farro promuovono un'alimentazione sana. L'alto contenuto proteico sostiene il corpo in diverse funzioni, mentre le fibre favoriscono la digestione. Questa farina \u00e8 particolarmente adatta per la preparazione di prodotti integrali che non solo sono gustosi, ma anche sazianti.<\/p>
Ingredienti<\/h2>
Chicchi di farro (CH), 98% macinati, provenienti da agricoltura biologica.<\/p>
Utilizzo<\/h2>
Per un utilizzo ottimale della Farina Integrale Biofarm di farro, si consiglia di utilizzarla in ricette di pane integrale, focaccia, quiche e altri prodotti da forno. La farina pu\u00f2 essere facilmente lavorata nella tua cucina e per ulteriori idee, ricette sono disponibili sul sito biofarm.ch.<\/p>
Note<\/h2>
La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua. Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la qualit\u00e0 e la freschezza.<\/p>
Valori nutrizionali<\/h2>
100 g del prodotto contengono: Energia: 1438 kJ (342 kcal), Grassi: 1,7 g, Carboidrati: 60,0 g, Proteine: 17,0 g, Sale: 0,01 g.<\/p>","meta_description":"Farina biologica di qualit\u00e0 per una variet\u00e0 di idee di cottura.","meta_title":"Biofarm Farina Integrale di Farro \u2013 1000 g","usps":[["100% biologico proveniente da agricoltura controllata"],["Alto contenuto di proteine per un'assunzione nutrizionale favorevole"],["Contiene fibre per un'alimentazione sana"],["Versatile per molte ricette di panificazione"],["Priva di additivi artificiali"],["Realizzata con il 98% di chicchi di farro macinati"]],"headline":"Biofarm Farina Integrale di Farro \u2013 1000 g","tags":[["farro"],["farina integrale"],["bio"],["pasticceria"],["salute"],["alimentazione"]],"characteristics":[{"info":"Forma","content":"Polvere"},{"info":"Dose giornaliera","content":"Secondo ricetta"},{"info":"Contenuto","content":"1000 g"},{"info":"Origine","content":"Svizzera"}],"faqs":[{"question":"Come posso utilizzare la farina integrale di farro?","answer":"La Farina Integrale Biofarm di farro pu\u00f2 essere utilizzata in modo versatile in cucina. \u00c8 perfetta per preparare pane integrale, panini, quiche e una variet\u00e0 di dolci. Poich\u00e9 \u00e8 realizzata con farro di alta qualit\u00e0, dona un sapore ricco e nocciolato ai vostri prodotti da forno. Pu\u00f2 essere facilmente utilizzata al posto della farina di grano in molte ricette tradizionali. Ricordatevi di aggiustare la quantit\u00e0 di liquido se necessario, poich\u00e9 la farina di farro pu\u00f2 assorbire un po' pi\u00f9 di umidit\u00e0. Potete trovare anche molte ricette ispiratrici sul sito biofarm.ch che mostrano l'utilizzo di questa farina."},{"question":"La farina integrale di farro \u00e8 senza glutine?","answer":"La farina integrale di farro contiene glutine, poich\u00e9 \u00e8 ottenuta da chicchi di farro, che \u00e8 una cereale contenente glutine. Le persone con intolleranza al glutine o celiachia dovrebbero quindi evitare i prodotti a base di farro. Per le altre persone, il farro potrebbe essere pi\u00f9 facilmente digeribile rispetto al grano convenzionale. La Farina Integrale Biofarm di farro \u00e8 ben adatta a coloro che apprezzano un'alimentazione sana e vorrebbero integrare prodotti integrali nella propria dieta."},{"question":"Come devo conservare la farina integrale di farro?","answer":"Per mantenere la freschezza e la qualit\u00e0 della Farina Integrale Biofarm di farro, deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto. Un contenitore ermetico \u00e8 ideale per proteggere la farina dall'umidit\u00e0 e dagli odori indesiderati. La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua, cosa da tenere presente durante la conservazione. Evitate la luce solare diretta per garantire una durata ottimale."},{"question":"Quali nutrienti sono contenuti nella farina integrale di farro?","answer":"La Biofarm Farina Integrale di Farro ha un alta concentrazione di nutrienti, in particolare un contenuto proteico di 17 g per 100 g e una quantit\u00e0 significativa di fibre. Questi nutrienti sono importanti per un'alimentazione equilibrata e contribuiscono alla saziet\u00e0. Inoltre, contiene minerali essenziali come il magnesio e il fosforo, che possono supportare un'alimentazione sana. \u00c8 un'ottima scelta per chi tiene alla qualit\u00e0 degli alimenti sani e nutrienti."},{"question":"Le persone allergiche possono usare la farina di farro?","answer":"La farina di farro non \u00e8 adatta a persone con intolleranza al glutine o celiachia in quanto contiene glutine. Anche le persone con allergia al grano devono fare attenzione, poich\u00e9 il farro \u00e8 imparentato con il grano e pu\u00f2 provocare reazioni allergiche. Tuttavia, se non avete intolleranze, il farro pu\u00f2 essere un'aggiunta nutriente e gustosa alla vostra dieta. Per esigenze dietetiche particolari, \u00e8 consigliabile consultare un nutrizionista o un medico."}]},"fr_CH":{"description":"
D\u00e9tails du produit<\/h2>
Biofarm Farine Compl\u00e8te \u00c9peautre est une farine de grande qualit\u00e9, obtenue \u00e0 partir de grains d'\u00e9peautre soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s provenant de l'agriculture biologique en Suisse. Avec sa haute teneur en nutriments, cette farine est id\u00e9ale pour la pr\u00e9paration de divers produits de boulangerie, tels que pain, petits pains, quiches et p\u00e2tisseries. Elle combine le go\u00fbt riche et les propri\u00e9t\u00e9s saines de l'\u00e9peautre, en faisant un choix excellent pour les consommateurs conscients.<\/p>
Caract\u00e9ristiques<\/h2>
100% biologique - Qualit\u00e9 provenant de l'agriculture biologique contr\u00f4l\u00e9e<\/li>
Teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines de 17,0 g pour 100 g<\/li>
Contient des nutriments et des fibres pr\u00e9cieux<\/li>
Polyvalent pour diverses recettes de p\u00e2tisserie<\/li>
Fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de 98% de grains d'\u00e9peautre moulus<\/li>
D\u00e9pourvu d'additifs artificiels<\/li><\/ul>
Les caract\u00e9ristiques remarquables de cette farine compl\u00e8te d'\u00e9peautre favorisent une alimentation saine. La teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines aide le corps dans diverses fonctions, tandis que les fibres favorisent la digestion. La farine est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9paration de produits complets qui non seulement ont bon go\u00fbt, mais qui sont \u00e9galement rassasiants.<\/p>
Ingr\u00e9dients<\/h2>
Grains d'\u00e9peautre (CH), 98% moulus, issus de l'agriculture biologique.<\/p>
Utilisation<\/h2>
Pour une utilisation optimale de la farine compl\u00e8te Biofarm \u00e9peautre, nous vous recommandons de l'utiliser dans des recettes de pain complet, de focaccia, de quiche et d'autres p\u00e2tisseries. La farine peut \u00eatre facilement travaill\u00e9e dans votre cuisine, et pour plus d'inspiration, des recettes sont disponibles sur le site biofarm.ch.<\/p>
Remarques<\/h2>
La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle. Elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec pour maintenir sa qualit\u00e9 et sa fra\u00eecheur.<\/p>
Valeurs nutritives<\/h2>
100 g du produit contiennent : \u00c9nergie : 1438 kJ (342 kcal), Graisses : 1,7 g, Glucides : 60,0 g, Prot\u00e9ines : 17,0 g, Sel : 0,01 g.<\/p>","meta_description":"Farine de qualit\u00e9 biologique pour une vari\u00e9t\u00e9 d'id\u00e9es de cuisson.","meta_title":"Biofarm Farine Compl\u00e8te \u00c9peautre \u2013 1000 g","usps":[["100 % biologique issu de l'agriculture contr\u00f4l\u00e9e"],["Teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines favorisant l'apport nutritif"],["Contient des fibres pour une alimentation saine"],["Polyvalent pour de nombreuses recettes de p\u00e2tisserie"],["D\u00e9pourvu d'additifs artificiels"],["Fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de 98 % de grains d'\u00e9peautre moulus"]],"headline":"Biofarm Farine Compl\u00e8te \u00c9peautre \u2013 1000 g","tags":[["\u00e9peautre"],["farine compl\u00e8te"],["bio"],["boulangerie"],["sant\u00e9"],["aliment"]],"characteristics":[{"info":"Forme","content":"Poudre"},{"info":"Dose quotidienne","content":"Selon la recette"},{"info":"Contenu","content":"1000 g"},{"info":"Origine","content":"Suisse"}],"faqs":[{"question":"Comment utiliser la farine compl\u00e8te d'\u00e9peautre ?","answer":"La farine compl\u00e8te Biofarm \u00e9peautre peut \u00eatre utilis\u00e9e de mani\u00e8re polyvalente en cuisine. Elle est parfaite pour pr\u00e9parer du pain complet, des petits pains, des quiches et une vari\u00e9t\u00e9 de p\u00e2tisseries sucr\u00e9es. \u00c9tant fabriqu\u00e9e \u00e0 partir d'\u00e9peautre de haute qualit\u00e9, elle apporte une saveur riche et noisette \u00e0 vos produits de boulangerie. Pour de nombreuses recettes traditionnelles, elle peut simplement \u00eatre utilis\u00e9e \u00e0 la place de la farine de bl\u00e9. Veillez \u00e0 ajuster la quantit\u00e9 de liquide si n\u00e9cessaire, car la farine d'\u00e9peautre peut absorber un peu plus d'humidit\u00e9. Vous trouverez \u00e9galement de nombreuses recettes inspirantes sur le site biofarm.ch qui montrent l'utilisation de cette farine."},{"question":"La farine compl\u00e8te d'\u00e9peautre est-elle sans gluten ?","answer":"La farine enti\u00e8re d'\u00e9peautre contient du gluten car elle est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de grains d'\u00e9peautre, qui est une c\u00e9r\u00e9ale contenant du gluten. Les personnes ayant une intol\u00e9rance au gluten ou une maladie c\u0153liaque devraient donc \u00e9viter les produits \u00e0 base d'\u00e9peautre. Pour les autres, l'\u00e9peautre peut \u00eatre plus facile \u00e0 dig\u00e9rer que le bl\u00e9 ordinaire. La farine compl\u00e8te Biofarm \u00e9peautre est bien adapt\u00e9e \u00e0 ceux qui appr\u00e9cient une alimentation saine et souhaiteraient int\u00e9grer des produits complets dans leur r\u00e9gime alimentaire."},{"question":"Comment conserver la farine compl\u00e8te d'\u00e9peautre ?","answer":"Pour maintenir la fra\u00eecheur et la qualit\u00e9 de la farine compl\u00e8te Biofarm \u00e9peautre, elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec. Un r\u00e9cipient herm\u00e9tique est id\u00e9al pour prot\u00e9ger la farine contre l'humidit\u00e9 et les odeurs ind\u00e9sirables. La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle, ce que vous devez garder \u00e0 l'esprit lors du stockage. \u00c9vitez la lumi\u00e8re directe du soleil pour garantir une durabilit\u00e9 optimale."},{"question":"Quels nutriments sont contenus dans la farine compl\u00e8te d'\u00e9peautre ?","answer":"Biofarm Farine Compl\u00e8te \u00c9peautre a une haute teneur en nutriments, en particulier un taux prot\u00e9ique \u00e9lev\u00e9 de 17 g pour 100 g et une quantit\u00e9 significative de fibres. Ces nutriments sont importants pour une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et contribuent \u00e0 la sati\u00e9t\u00e9. De plus, elle contient des min\u00e9raux essentiels tels que le magn\u00e9sium et le phosphore qui peuvent soutenir une alimentation saine. C'est un excellent choix pour les personnes qui attachent de l'importance aux aliments sains et nutritifs."},{"question":"Les allergiques peuvent-ils utiliser de la farine d'\u00e9peautre ?","answer":"La farine d'\u00e9peautre n'est pas adapt\u00e9e aux personnes souffrant d'intol\u00e9rance au gluten ou de maladie c\u0153liaque car elle contient du gluten. Les personnes ayant une allergie au bl\u00e9 doivent \u00e9galement faire attention, car l'\u00e9peautre est apparent\u00e9 au bl\u00e9 et peut provoquer des r\u00e9actions allergiques. Cependant, si vous n'avez pas d'intol\u00e9rances, l'\u00e9peautre peut \u00eatre un ajout nutritif et savoureux \u00e0 votre alimentation. Pour des exigences di\u00e9t\u00e9tiques particuli\u00e8res, il est conseill\u00e9 de consulter un nutritionniste ou un m\u00e9decin."}]},"en_CH":{"description":"
Product Details<\/h2>
Biofarm Spelt Whole Flour is a high-quality whole flour made from carefully selected spelt grains from organic farming in Switzerland. With its high nutrient content, this flour is ideal for making a variety of baked goods such as bread, rolls, quiches, and sweet pastries. It combines the rich flavor and healthy properties of spelt, making it an excellent choice for conscious consumers.<\/p>
Features<\/h2>
100% organic - quality from controlled organic farming<\/li>
High protein content of 17.0 g per 100 g<\/li>
Contains valuable nutrients and fiber<\/li>
Versatile for various baking recipes<\/li>
Made from 98% ground spelt grains<\/li>
Free from artificial additives<\/li><\/ul>
The outstanding properties of this spelt whole flour contribute to a healthy diet. The high protein content supports the body in various functions, while the fiber promotes digestion. The flour is particularly suitable for preparing whole grain products that not only taste good but are also filling.<\/p>
Ingredients<\/h2>
Spelt grains (CH), 98% milled, from organic farming.<\/p>
Application<\/h2>
For optimal use of Biofarm Spelt Whole Flour, we recommend using it in recipes for whole grain bread, focaccia, quiche, and other pastries. The flour can be easily processed in your kitchen, and for additional inspiration, recipes are available on the website biofarm.ch.<\/p>
Notes<\/h2>
Flour can lose weight due to natural moisture loss. It should be stored cool and dry to maintain quality and freshness.<\/p>
Nutritional Values<\/h2>
100 g of the product contain: Energy: 1438 kJ (342 kcal), Fat: 1.7 g, Carbohydrates: 60.0 g, Protein: 17.0 g, Salt: 0.01 g.<\/p>","meta_description":"High-quality organic flour for a variety of baking ideas.","meta_title":"Biofarm Spelt Whole Flour \u2013 1000 g","usps":[["100% organic from controlled farming"],["High protein content for beneficial nutrient intake"],["Contains fiber for a healthy diet"],["Versatile for many baking recipes"],["Free from artificial additives"],["Made from 98% ground spelt grains"]],"headline":"Biofarm Spelt Whole Flour \u2013 1000 g","tags":[["spelt"],["whole flour"],["organic"],["baking"],["health"],["food"]],"characteristics":[{"info":"Form","content":"Powder"},{"info":"Daily Dose","content":"According to recipe"},{"info":"Content","content":"1000 g"},{"info":"Origin","content":"Switzerland"}],"faqs":[{"question":"How can I use spelt whole flour?","answer":"Biofarm Spelt Whole Flour can be used versatilely in the kitchen. It is perfect for making whole grain bread, rolls, quiches, and a variety of sweet pastries. Since it is made from high-quality spelt, it brings a rich, nutty flavor to your baked goods. For many traditional recipes, it can simply be used instead of wheat flour. Be sure to adjust the amount of liquid as necessary, as spelt flour may absorb a bit more moisture. You can also find many inspiring recipes on the website biofarm.ch that demonstrate the use of this flour."},{"question":"Is spelt whole flour gluten-free?","answer":"Spelt whole flour contains gluten as it is made from spelt grains, which are a gluten-containing cereal. Therefore, individuals with gluten intolerance or celiac disease should avoid spelt products. For others, spelt may be easier to digest than regular wheat. Biofarm Spelt Whole Flour is well-suited for those who appreciate a healthy diet and wish to incorporate whole grain products into their meals."},{"question":"How should I store spelt whole flour?","answer":"To maintain the freshness and quality of Biofarm Spelt Whole Flour, it should be stored in a cool, dry place. An airtight container is ideal to protect the flour from moisture and unwanted odors. Flour may lose weight due to natural moisture loss, which should be considered when storing. Avoid direct sunlight to ensure optimal shelf life."},{"question":"What nutrients are found in spelt whole flour?","answer":"Biofarm Spelt Whole Flour has a high nutrient content, particularly a high protein level of 17 g per 100 g and a significant amount of fiber. These nutrients are important for a balanced diet and contribute to fullness. Additionally, it contains essential minerals such as magnesium and phosphorus, which can support a healthy diet. It is an excellent choice for those who value healthy and nutritious foods."},{"question":"Can allergics use spelt flour?","answer":"Spelt flour is not suitable for individuals with gluten sensitivity or celiac disease as it contains gluten. People with a wheat allergy should also exercise caution, as spelt is related to wheat and can trigger allergic reactions. However, if you do not have sensitivities, spelt can be a nutritious and tasty addition to your diet. For specific dietary requirements, it is advisable to consult a nutritionist or doctor."}]}},"meta_description":{"de_CH":"
Dinkelvollmehl\u00a0<\/p>","it_CH":"
Dinkelvollmehl\u00a0<\/p>","fr_CH":"
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Produktdetails<\/h2>
Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe ist ein hochwertiges Dinkelvollmehl, das aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Dinkelk\u00f6rnern aus biologischer Landwirtschaft in der Schweiz gewonnen wird. Mit einem hohen N\u00e4hrstoffgehalt eignet sich dieses Mehl ideal f\u00fcr die Herstellung einer Vielzahl von Backwaren, wie Brot, Br\u00f6tchen, Quiches und s\u00fc\u00dfen Geb\u00e4cken. Es vereint den vollen Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Dinkels, was es zu einer hervorragenden Wahl f\u00fcr bewusste Konsumenten macht.<\/p>
Eigenschaften<\/h2>
100% biologisch - Qualit\u00e4t aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft<\/li>
Hoher Eiwei\u00dfgehalt von 17.0 g pro 100 g<\/li>
Enth\u00e4lt wertvolle N\u00e4hrstoffe und Ballaststoffe<\/li>
Vielseitig einsetzbar f\u00fcr verschiedene Backrezepte<\/li>
Hergestellt aus 98% ausgemahlenen Dinkelk\u00f6rnern<\/li>
Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen<\/li><\/ul>
Die herausragenden Eigenschaften dieses Dinkelvollmehls f\u00f6rdern eine gesunde Ern\u00e4hrung. Der hohe Eiwei\u00dfgehalt unterst\u00fctzt den K\u00f6rper bei verschiedenen Funktionen, w\u00e4hrend die Ballaststoffe die Verdauung f\u00f6rdern. Das Mehl ist besonders f\u00fcr die Zubereitung von Vollkornprodukten geeignet, die nicht nur gut schmecken, sondern auch s\u00e4ttigend sind.<\/p>
Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>
Anwendung<\/h2>
F\u00fcr die ideale Verwendung des Biofarm Dinkel Vollmehls empfehlen wir, es in Rezepten f\u00fcr Vollkornbrot, Foccacia, Quiche sowie anderen Geb\u00e4cken zu verwenden. Das Mehl kann leicht in Ihrer K\u00fcche verarbeitet werden, und f\u00fcr zus\u00e4tzliche Inspiration stehen Ihnen Rezepte auf der Website biofarm.ch zur Verf\u00fcgung.<\/p>
Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>
N\u00e4hrwerte<\/h2>
100 g des Produktes enthalten: Energie: 1438 kJ (342 kcal), Fett: 1.7 g, Kohlenhydrate: 60.0 g, Eiwei\u00df: 17.0 g, Salz: 0.01 g.<\/p>","meta_description":"Hochwertiges Dinkelvollmehl aus biologischem Anbau f\u00fcr vielf\u00e4ltige Backideen.","meta_title":"Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe \u2013 1000 g","usps":[["100 biologisch aus kontrollierter Landwirtschaft"],["Hoher Eiweissgehalt zur F\u00f6rderung der N\u00e4hrstoffaufnahme"],["Enth\u00e4lt Ballaststoffe f\u00fcr gesunde Ern\u00e4hrung"],["Vielseitig f\u00fcr zahlreiche Backrezepte"],["Frei von k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen"],["Aus 98 ausgemahlenen Dinkelk\u00f6rnern"]],"headline":"Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe \u2013 1000 g","tags":[["Dinkel"],["Vollmehl"],["bio"],["Backen"],["Gesundheit"],["Nahrungsmittel"]],"characteristics":[{"info":"Darreichungsform","content":"Pulver"},{"info":"Tagesdosis","content":"Nach Rezeptur"},{"info":"Inhalt","content":"1000 g"},{"info":"Herkunft","content":"Schweiz"}],"faqs":[{"question":"Wie kann ich Dinkel Vollmehl verwenden?","answer":"Biofarm Dinkel Vollmehl kann vielseitig in der K\u00fcche eingesetzt werden. Es eignet sich hervorragend f\u00fcr die Herstellung von Vollkornbrot, Br\u00f6tchen, Quiches und einer Vielzahl von s\u00fc\u00dfen Backwaren. Da es aus hochwertigem Dinkel besteht, bringt es einen vollen, nussigen Geschmack in Ihre Backwaren. F\u00fcr viele traditionelle Rezepte kann es einfach anstelle von Weizenmehl verwendet werden. Achten Sie dabei darauf, die Fl\u00fcssigkeitsmenge gegebenenfalls anzupassen, da Dinkelmehl etwas mehr Fl\u00fcssigkeit aufnehmen kann. Auf der Website biofarm.ch finden Sie auch viele inspirierende Rezepte, die die Verwendung von diesem Vollmehl zeigen."},{"question":"Ist Dinkel Vollmehl glutenfrei?","answer":"Dinkel Vollmehl enth\u00e4lt Gluten, da es aus Dinkelk\u00f6rnern hergestellt wird, die eine glutenhaltige Getreideart sind. Menschen mit Glutenunvertr\u00e4glichkeit oder Z\u00f6liakie sollten daher Dinkelprodukte meiden. F\u00fcr andere Personen kann Dinkel jedoch leichter verdaulich sein als herk\u00f6mmlicher Weizen. Biofarm Dinkel Vollmehl eignet sich gut f\u00fcr alle, die eine gesunde Ern\u00e4hrung sch\u00e4tzen und Vollkornprodukte in ihre Ern\u00e4hrung integrieren m\u00f6chten."},{"question":"Wie sollte ich Dinkel Vollmehl lagern?","answer":"Um die Frische und Qualit\u00e4t von Biofarm Dinkel Vollmehl zu erhalten, sollte es k\u00fchl und trocken gelagert werden. Ein luftdichter Beh\u00e4lter ist ideal, um das Mehl vor Feuchtigkeit und unerw\u00fcnschten Ger\u00fcchen zu sch\u00fctzen. Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren, was bei der Lagerung beachtet werden sollte. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, um eine optimale Haltbarkeit zu gew\u00e4hrleisten."},{"question":"Welche N\u00e4hrstoffe sind im Dinkel Vollmehl enthalten?","answer":"Biofarm Dinkel Vollmehl hat einen hohen N\u00e4hrstoffgehalt, insbesondere einen hohen Eiweissgehalt von 17 g pro 100 g und einen bedeutenden Gehalt an Ballaststoffen. Diese N\u00e4hrstoffe sind wichtig f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und tragen zur S\u00e4ttigung bei. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt es wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Phosphor, die zu einer gesunden Ern\u00e4hrung beitragen k\u00f6nnen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr Menschen, die Wert auf gesunde und nahrhafte Lebensmittel legen."},{"question":"K\u00f6nnen Allergiker Dinkel Vollmehl verwenden?","answer":"Dinkel Vollmehl ist nicht f\u00fcr Personen geeignet, die an Glutenempfindlichkeit oder Z\u00f6liakie leiden, da es Gluten enth\u00e4lt. Menschen mit einer Weizenallergie sollten ebenfalls vorsichtig sein, da Dinkel mit Weizen verwandt ist und allergische Reaktionen hervorrufen kann. Wenn Sie jedoch keine Unvertr\u00e4glichkeiten haben, kann Dinkel eine n\u00e4hrstoffreiche und schmackhafte Erg\u00e4nzung zu Ihrer Ern\u00e4hrung sein. F\u00fcr spezielle di\u00e4tetische Anforderungen ist es ratsam, R\u00fccksprache mit einem Ern\u00e4hrungsberater oder Arzt zu halten."}]},"amedis_stock":0,"migel":null,"brand":{"name":"Biofarm","logo":null},"rating":{"value":4.0833333333333,"count":3},"reviews":{"slider":[{"message":{"de_CH":"Sehr schnelle Lieferung, vielen Dank. Hat alles super funktioniert.","it_CH":"Consegna molto veloce, grazie mille, tutto ha funzionato alla grande.","fr_CH":"Livraison tr\u00e8s rapide, merci beaucoup. Tout a super bien fonctionn\u00e9."},"comment":{"de_CH":null,"it_CH":null,"fr_CH":null},"product_message":{"de_CH":"","it_CH":"","fr_CH":""},"overall_rating":5,"rating":5,"customer_name":{"de_CH":"A. aus Hochdorf","it_CH":"A. da Hochdorf","fr_CH":"A. de Hochdorf"},"values":[]},{"message":{"de_CH":"Rapidit\u00e9 de livraison. Conformit\u00e9 de la commande","it_CH":"Rapidit\u00e9 de livraison. Conformit\u00e9 de la commande","fr_CH":"Rapidit\u00e9 de livraison. 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Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

Zusammensetzung<\/h3>Bio-DINKEL, 98% ausgemahlen. Herkunft: Schweiz. Enth\u00e4lt GLUTEN..<\/p>

Anwendung<\/h3>Aus Biofarm Dinkelvollmehl lassen sich vielerlei Vollkorngeb\u00e4ck wie Foccacia, Ap\u00e9ro-St\u00e4ngeli, Quiche und Buttergeb\u00e4cke herstellen. Mehr \u00fcber Biofarm Dinkel und feine Rezepte finden Sie unter www.biofarm.ch\/rezepte. <\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

N\u00e4hrwerte<\/h2>100 g des Produktes enthalten: Energie: 1438 kJ (342 kcal), Fett: 1.7 g, Kohlenhydrate: 60.0 g, Eiwei\u00df: 17.0 g, Salz: 0.01 g.<\/p>","it_CH":"

Ingredienti<\/h2>Chicchi di farro (CH), 98% macinati, provenienti da agricoltura biologica.<\/p>

Note<\/h2>La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua. Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la qualit\u00e0 e la freschezza.<\/p>

Valori nutrizionali<\/h2>100 g del prodotto contengono: Energia: 1438 kJ (342 kcal), Grassi: 1,7 g, Carboidrati: 60,0 g, Proteine: 17,0 g, Sale: 0,01 g.<\/p>","fr_CH":"

Ingr\u00e9dients<\/h2>Grains d'\u00e9peautre (CH), 98% moulus, issus de l'agriculture biologique.<\/p>

Remarques<\/h2>La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle. Elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec pour maintenir sa qualit\u00e9 et sa fra\u00eecheur.<\/p>

Valeurs nutritives<\/h2>100 g du produit contiennent : \u00c9nergie : 1438 kJ (342 kcal), Graisses : 1,7 g, Glucides : 60,0 g, Prot\u00e9ines : 17,0 g, Sel : 0,01 g.<\/p>","en_CH":"

Ingredients<\/h2>Spelt grains (CH), 98% milled, from organic farming.<\/p>

Application<\/h2>For optimal use of Biofarm Spelt Whole Flour, we recommend using it in recipes for whole grain bread, focaccia, quiche, and other pastries. The flour can be easily processed in your kitchen, and for additional inspiration, recipes are available on the website biofarm.ch.<\/p>

Notes<\/h2>Flour can lose weight due to natural moisture loss. It should be stored cool and dry to maintain quality and freshness.<\/p>

Zusammensetzung<\/h3>Bio-DINKEL, 98% ausgemahlen. Herkunft: Schweiz. Enth\u00e4lt GLUTEN..<\/p>

Anwendung<\/h3>Aus Biofarm Dinkelvollmehl lassen sich vielerlei Vollkorngeb\u00e4ck wie Foccacia, Ap\u00e9ro-St\u00e4ngeli, Quiche und Buttergeb\u00e4cke herstellen. Mehr \u00fcber Biofarm Dinkel und feine Rezepte finden Sie unter www.biofarm.ch\/rezepte. <\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

Ingredienti<\/h2>Chicchi di farro (CH), 98% macinati, provenienti da agricoltura biologica.<\/p>

Note<\/h2>La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua. Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la qualit\u00e0 e la freschezza.<\/p>

Ingr\u00e9dients<\/h2>Grains d'\u00e9peautre (CH), 98% moulus, issus de l'agriculture biologique.<\/p>

Remarques<\/h2>La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle. Elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec pour maintenir sa qualit\u00e9 et sa fra\u00eecheur.<\/p>

Ingredients<\/h2>Spelt grains (CH), 98% milled, from organic farming.<\/p>

Application<\/h2>For optimal use of Biofarm Spelt Whole Flour, we recommend using it in recipes for whole grain bread, focaccia, quiche, and other pastries. The flour can be easily processed in your kitchen, and for additional inspiration, recipes are available on the website biofarm.ch.<\/p>

Notes<\/h2>Flour can lose weight due to natural moisture loss. It should be stored cool and dry to maintain quality and freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

Zusammensetzung<\/h3>
Bio-DINKEL, 98% ausgemahlen. Herkunft: Schweiz. Enth\u00e4lt GLUTEN..<\/p>

Anwendung<\/h3>
Aus Biofarm Dinkelvollmehl lassen sich vielerlei Vollkorngeb\u00e4ck wie Foccacia, Ap\u00e9ro-St\u00e4ngeli, Quiche und Buttergeb\u00e4cke herstellen. Mehr \u00fcber Biofarm Dinkel und feine Rezepte finden Sie unter www.biofarm.ch\/rezepte. <\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

N\u00e4hrwerte<\/h2>
100 g des Produktes enthalten: Energie: 1438 kJ (342 kcal), Fett: 1.7 g, Kohlenhydrate: 60.0 g, Eiwei\u00df: 17.0 g, Salz: 0.01 g.<\/p>","it_CH":"

Ingredienti<\/h2>
Chicchi di farro (CH), 98% macinati, provenienti da agricoltura biologica.<\/p>

Note<\/h2>
La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua. Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la qualit\u00e0 e la freschezza.<\/p>

Valori nutrizionali<\/h2>
100 g del prodotto contengono: Energia: 1438 kJ (342 kcal), Grassi: 1,7 g, Carboidrati: 60,0 g, Proteine: 17,0 g, Sale: 0,01 g.<\/p>","fr_CH":"

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Remarques<\/h2>
La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle. Elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec pour maintenir sa qualit\u00e9 et sa fra\u00eecheur.<\/p>

Valeurs nutritives<\/h2>
100 g du produit contiennent : \u00c9nergie : 1438 kJ (342 kcal), Graisses : 1,7 g, Glucides : 60,0 g, Prot\u00e9ines : 17,0 g, Sel : 0,01 g.<\/p>","en_CH":"

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Spelt grains (CH), 98% milled, from organic farming.<\/p>

Application<\/h2>
For optimal use of Biofarm Spelt Whole Flour, we recommend using it in recipes for whole grain bread, focaccia, quiche, and other pastries. The flour can be easily processed in your kitchen, and for additional inspiration, recipes are available on the website biofarm.ch.<\/p>

Notes<\/h2>
Flour can lose weight due to natural moisture loss. It should be stored cool and dry to maintain quality and freshness.<\/p>

Zusammensetzung<\/h3>
Bio-DINKEL, 98% ausgemahlen. Herkunft: Schweiz. Enth\u00e4lt GLUTEN..<\/p>

Anwendung<\/h3>
Aus Biofarm Dinkelvollmehl lassen sich vielerlei Vollkorngeb\u00e4ck wie Foccacia, Ap\u00e9ro-St\u00e4ngeli, Quiche und Buttergeb\u00e4cke herstellen. Mehr \u00fcber Biofarm Dinkel und feine Rezepte finden Sie unter www.biofarm.ch\/rezepte. <\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

Ingredienti<\/h2>
Chicchi di farro (CH), 98% macinati, provenienti da agricoltura biologica.<\/p>

Note<\/h2>
La farina pu\u00f2 perdere peso a causa della perdita naturale di acqua. Deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto per mantenere la qualit\u00e0 e la freschezza.<\/p>

Ingr\u00e9dients<\/h2>
Grains d'\u00e9peautre (CH), 98% moulus, issus de l'agriculture biologique.<\/p>

Remarques<\/h2>
La farine peut perdre du poids en raison de la perte d'eau naturelle. Elle doit \u00eatre stock\u00e9e au frais et au sec pour maintenir sa qualit\u00e9 et sa fra\u00eecheur.<\/p>

Ingredients<\/h2>
Spelt grains (CH), 98% milled, from organic farming.<\/p>

Application<\/h2>
For optimal use of Biofarm Spelt Whole Flour, we recommend using it in recipes for whole grain bread, focaccia, quiche, and other pastries. The flour can be easily processed in your kitchen, and for additional inspiration, recipes are available on the website biofarm.ch.<\/p>

Notes<\/h2>
Flour can lose weight due to natural moisture loss. It should be stored cool and dry to maintain quality and freshness.<\/p>

Inhaltsstoffe<\/h2>
Dinkelk\u00f6rner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.<\/p>

Hinweise<\/h2>
Mehl kann durch nat\u00fcrliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Es sollte k\u00fchl und trocken gelagert werden, um die Qualit\u00e4t und Frische zu erhalten.<\/p>

Biofarm Dinkel Vollmehl Knospe

Product information

Biofarm Farina Integrale di Farro – 1000 g

100% biologico proveniente da agricoltura controllata

Alto contenuto di proteine per un'assunzione nutrizionale favorevole

Contiene fibre per un'alimentazione sana

Versatile per molte ricette di panificazione

Priva di additivi artificiali

Realizzata con il 98% di chicchi di farro macinati

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