Soldan aecht Bayrischer Blockmalz

Mit seinem unverwechselbaren Geschmack, seiner charakteristischen Farbe und seinem Duft verleiht der Balsamico-Essig vielen Gerichten ein neues Gesicht. Das Produkt ist mit der kulinarischen Tradition Italiens verbunden und hat einen hohen kulturellen Wert. Balsamico-Essig ist aber nicht nur ein geschmacklicher Genuss, sondern das dunkle Elixier birgt auch viele gesundheitliche Vorteile. Doch was macht diesen Essig so einzigartig?

Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?

Die ersten Sonnenstrahlen auf der Haut – und plötzlich zeigen sich rote, juckende Pusteln. Mallorca-Akne tritt oft genau dann auf, wenn die Sommerferien beginnen. Sie entsteht durch eine Reaktion der Haut auf die Sonne in Kombination mit bestimmten Inhaltsstoffen von Pflegeprodukten. Doch wie kann man sich vor diesem Hautproblem schützen – und was hilft, wenn es schon da ist?