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Herstellerbeschreibung
PURAL Bierhefeflocken mit Malz
Bierhefe mit Malz in Flocken.
Zusammensetzung
Deaktivierte Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt (5%). .
Eigenschaften
Die PURAL Bierhefe mit Malz ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3, B5, B9). Sie enhält ausserdem wertvolle Mineralien (Kalium, Phosphor und Zink) und Proteine.
Anwendung
- in Saucen (Salatdressing, usw...)
- zum Garnieren von kalten (Salaten, Rohkost...) oder warmen Gerichten (Gemüse, Teigwaren, Suppen...)
- aufgelöst in Getränken (Wasser, Milch, Frucht- oder Gemüsesäfte...).
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1462 kJ | 100 g | ||
| Energie | 344 kcal | 100 g | ||
| Fett | 4 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 19 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 9.5 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 24.0 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 46 g | 100 g | ||
| Salz | 0.5 g | 100 g | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 20 mg | 100 g | ||
| Riboflavin (Vitamin B2) | 1 mg | 100 g | ||
| Nicotinamid (Vitamin B3) | 22 mg | 100 g | ||
| Pantothensäure (Vitamin B5) | 5 mg | 100 g | ||
| Folsäure | 900 µg | 100 g | ||
| Biotin | 70 µg | 100 g | ||
| Vitamin B12 | 0.3 µg | 100 g | ||
| Kalium | 2080 mg | 100 g | ||
| Phosphor | 1100 mg | 100 g | ||
| Zink | 7 mg | 100 g | ||
| Calcium | 120 mg | 100 g | ||
| Magnesium | 140 mg | 100 g | ||
| Eisen | 3 mg | 100 g |
Allergene
Enthält
- Weizen und Weizenerzeugnisse
Hinweise
Nach Gebrauch gut verschliessen.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Im Rahmen einer ausgewogenen und abwechlsungsreichen Ernährung anwenden.
Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Herkunft deaktivierte getrocknete Hefe: Estland. Herkunft Malzeextrakt: Frankreich.
Weiterführende Links
Hersteller
Pur Aliment SARL
Pur Aliment SARL
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