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Herstellerbeschreibung
SCHÄR Sauerteigbrot Surdegsbröd glutenfrei
Sachbezeichnung
Glutenfreies Sauerteigbort
Zusammensetzung
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Sorghummehl, Maismehl, pflanzliche Faser(Psyllium), Leinsamenmehl 3.8%, Zucker- rübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydropro- pylmethylcellulose; Preiselbeerkompott 2.1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungs- mittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1.5% (Preisel- beersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten: SOJA, SENF.
Eigenschaften
Sauerteigbrot mit Preiselbeeren glutenfrei 240g. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 220 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 924 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 3.7 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 38 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 5.3 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Ballaststoffe | 8.9 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 4.1 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 1 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
Kann enthalten
- Senf- und Senferzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse
Hinweise
Unter Schutzatmosphäre und mit Sauerstoffabsorber verpackt.
Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen die Packung wiederverschliessen und das Brot innerhalb weniger Tagen konsumieren oder direkt einfrieren.
Weiterführende Links
Hersteller
Morga AG
Morga AG
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Wechselwirkungen
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