






Le riz Risottoreis Rundkorn Ribe blanc de RAPUNZEL est une variété de riz italien classique, spécialement conçue pour la préparation de risotto. Grâce à sa forte teneur en amidon, chaque risotto devient particulièrement crémeux et savoureux. Ce riz à grain rond est non seulement polyvalent, mais aussi de la plus haute qualité biologique, ce qui en fait la base parfaite pour vos délices italiens.
Ce riz à risotto offre plusieurs caractéristiques principales qui en font un excellent choix pour les amateurs de cuisine :
Ces caractéristiques garantissent une texture particulière et un goût aromatique qui apportent une touche italienne traditionnelle à vos plats.
Riz à grain rond*, variété de riz : 'Ribe'
Légende : * Bio, ** Label de qualité, *** Demeter.
Le riz à grain rond est facile à préparer. Il est recommandé d'utiliser environ 80 g de riz par personne pour une portion de risotto. Le riz peut être cuit dans du bouillon ou de l'eau, en ajoutant lentement le liquide pendant la cuisson pour obtenir une texture parfaite et crémeuse. Il est préférable de cuire à feu moyen et de remuer régulièrement.
| Valeur nutritionnelle | Quantité | par | % | Mesure précise |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1472 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 352 kcal | 100 g | ||
| Graisses | 1.1 g | 100 g | ||
| Graisses, dont acides gras saturés | 0.3 g | 100 g | ||
| Glucides | 76 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 0.6 g | 100 g | ||
| Protéines | 7.7 g | 100 g | ||
| Sel | 2.5 g | 100 g |
Peut contenir : dioxyde de soufre et sulfites.
Conserver dans un endroit frais et sec.


