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Sei costantemente stanco, distratto, le mani e i piedi formicolano? Una carenza nascosta di vitamina B12 potrebbe essere alla base di tutto – e spesso rimane non notata per anni. Tuttavia, questa vitamina è essenziale per i nervi, la formazione del sangue e l'energia. Come si può quindi garantire un apporto adeguato di vitamina B12?

Le vitamine B svolgono un ruolo centrale nel nostro corpo, poiché sono coinvolte in numerosi processi vitali come la produzione di energia e la funzione del sistema nervoso. Questo gruppo di vitamine include diverse sostanze varie, ciascuna con compiti unici e che lavorano strettamente insieme. Una carenza di vitamine B può manifestarsi con diversi disturbi, dall'affaticamento ai disturbi neurologici. Ti sei mai chiesto quali funzioni svolgono le vitamine B nel tuo corpo?

È conosciuta come la "vitamina della gravidanza", ma la sua importanza va ben oltre le future mamme. L'acido folico influenza la crescita cellulare, la formazione del sangue e persino l'umore – ed è tuttavia un enigma per molti. Una carenza può iniziare in modo innocuo, ma avere conseguenze gravi. Ma come può una vitamina così piccola avere un effetto così grande?