Questi 10 consigli sul licopene vi renderanno in forma e vitali

• Utilizzate il licopene in modo mirato per la vostra salute

Il licopene è particolarmente importante per chi desidera ridurre il rischio di cancro, in particolare il cancro alla prostata. Ma può offrire un prezioso sostegno anche in caso di malattie cardiovascolari, sovrappeso o in età avanzata. Anche se siete generalmente in buona salute, un'alimentazione ricca di fonti di licopene può favorire la vostra vitalità.

• Dose corretta – di quanto licopene avete bisogno?

Secondo gli studi, un apporto giornaliero di 8–21 mg di licopene è benefico per la salute. Ciò corrisponde a circa mezza lattina di pomodori o a un grande bicchiere di succo di pomodoro. In questo modo è facile soddisfare il fabbisogno.

• Puntate sulle fonti naturali

Integrare preferibilmente pomodori freschi e maturi e prodotti a base di pomodoro come la salsa di pomodoro o il concentrato nella vostra alimentazione. Questi contengono la maggior parte del licopene e sono ben assorbiti dall'organismo. Altri alimenti ricchi di licopene, come l'anguria o la papaya, possono completare la vostra scelta.

• Il calore attiva il licopene

Scaldate pertanto i piatti a base di pomodoro: la cottura o il riscaldamento libera meglio il licopene. Preparate ad esempio una salsa di pomodoro fresca o utilizzate il concentrato di pomodoro come base per molti piatti per ottenere il massimo beneficio.

• Scegliete pomodori maturi

Al momento dell'acquisto assicuratevi di scegliere pomodori davvero maturi. Più sono rossi e morbidi, più licopene contengono. I pomodori verdi e non maturi contengono relativamente poco licopene.

• I grassi sani migliorano l'assorbimento

Combinare sempre alimenti ricchi di licopene con grassi di qualità, come l'olio d'oliva o l'olio di avocado. Questo aumenta la biodisponibilità del licopene e fa sì che il corpo lo assorba meglio.

• Preparate una scorta di salsa di pomodoro fatta in casa

Cuocete una quantità maggiore di salsa di pomodoro e congelatela in porzioni. Avrete così sempre a disposizione una base ricca di licopene, pronta all'uso per numerosi piatti.

• La pianificazione facilita l'integrazione del licopene

Pianificate i vostri pasti in modo da consumare alimenti ricchi di licopene quotidianamente o più volte alla settimana. Una buona preparazione vi aiuta a mangiare in modo vario e sano.

• Insalate di pomodoro semplici come booster di vitalità

Preparate insalate di pomodoro croccanti con basilico fresco, un filo d'olio d'oliva e aceto balsamico. Questa combinazione fresca è un modo pratico e gustoso per includere il licopene nella vostra dieta.

• Supportare la protezione della pelle con il licopene

Il licopene può proteggere la pelle dai danni dei raggi UV nocivi e prevenire così scottature e invecchiamento precoce della pelle. Integrare quindi la vostra routine di cura con un'alimentazione ricca di fonti di licopene e fate del bene alla vostra pelle.