10 consigli per il perfetto equilibrio degli antiossidanti nella vita quotidiana

• Puntate su una grande varietà di frutta e verdura colorata

Più sono varie le colorazioni nel vostro piatto, più diversi tipi di antiossidanti assumete. Frutti di bosco, carote, spinaci e peperoni sono veri concentrati di energia che proteggono efficacemente le vostre cellule.

• Godetevi frutti di bosco freschi ogni giorno

Mirtilli, lamponi e fragole contengono in particolare molti flavonoidi e vitamine che contrastano i radicali liberi. Una colazione a base di frutti di bosco rafforza le vostre difese naturali.

• Integrate noci e semi nella vostra alimentazione

Mandorle, noci e semi di lino forniscono, oltre agli acidi grassi sani, preziosi antiossidanti come la vitamina E. Uno spuntino può favorire la vostra salute in modo duraturo.

• Bevete tè verde o bianco invece di caffè o bevande zuccherate

Questi tè sono ricchi di catechine, potenti antiossidanti che possono proteggere il corpo dallo stress ossidativo.

• Optate per cioccolato fondente con alto contenuto di cacao

Anche un piccolo pezzo (almeno 70% di cacao) apporta molti antiossidanti e può migliorare l'umore – gustatelo consapevolmente e con moderazione.

• Cucinate con metodi delicati per preservare i nutrienti

Cottura a vapore o cotture dolci proteggono meglio gli antiossidanti nelle verdure rispetto a lunghe bolliture o fritture.

• Usate spezie ed erbe naturali

Curry (curcuma), zenzero, cannella e rosmarino non arricchiscono solo il sapore, ma supportano anche la vostra salute grazie alla loro attività antiossidante.

• Prestate attenzione a un apporto idrico equilibrato

L'acqua aiuta a eliminare le tossine e sostiene la difesa antiossidante del corpo. Almeno 1.5 litro al giorno è raccomandato.

• Integrate l'alimentazione con supplementi antiossidanti di qualità

In caso di bisogno aggiuntivo, integratori naturali di vitamina C, E o coenzima Q10 possono essere utili – fatevi consigliare individualmente.

• Evitate fattori ambientali nocivi e il fumo

Poco noto: inquinanti, fumo di tabacco e raggi UV aumentano enormemente la formazione di radicali liberi. Proteggete le vostre cellule evitando il più possibile queste esposizioni.