









Il Biofarm Grano Saraceno Germoglio è realizzato con grano saraceno decorticato proveniente da agricoltura biologica. Con il suo sapore nocciolato, questo prodotto è eccellente per la preparazione di una varietà di piatti, come zuppe, stufati, gratin e insalate. Il grano saraceno è anche privo di glutine e può rappresentare un'alternativa sana e ricca di nutrienti rispetto ai cereali tradizionali.
Le caratteristiche menzionate rendono il Germoglio di Grano Saraceno un'opzione ideale per i consumatori attenti alla salute che apprezzano un'alimentazione biologica e priva di glutine. La preparazione semplice e la versatilità permettono di integrare il grano saraceno in molte ricette, beneficiando al contempo dei suoi nutrienti.
Grano saraceno decorticato (UE), proveniente da agricoltura biologica
Per la preparazione si consiglia un rapporto di circa 1:2.5. Il tempo di cottura è di circa 10 minuti. Ideale per zuppe, stufati, gratin e insalate.
Il prodotto può contenere sassi e pezzi di guscio nonostante un'attenta lavorazione. Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto.
| Valore nutrizionale | Quantità | per |
|---|---|---|
| Energia | 1510 kJ | 100 g |
| Energia | 346 kcal | 100 g |
| Grassi | 1.7 g | 100 g |
| Carboidrati | 71.0 g | 100 g |
| Proteine | 9.7 g | 100 g |
| Sale | 0 g | 100 g |


