









La farine de millet brun BIOFARM est fabriquée à partir de millet brun cultivé biologiquement et est une farine de haute qualité, polyvalente. Elle constitue une excellente base pour des produits de boulangerie sans gluten et convient idéalement à une alimentation saine et nutritive.
Les caractéristiques mentionnées font de la farine de millet brun un ingrédient précieux pour les smoothies et les recettes sans gluten. Elle est riche en fibres, minéraux et vitamines qui contribuent à un bien-être général.
Farine de millet brun (CH), issue de l'agriculture biologique.
La farine peut être utilisée dans différentes recettes, y compris le pain, les muffins et les pancakes. Il est conseillé de suivre les instructions de la recette correspondante pour assurer une utilisation optimale. La portion recommandée varie en fonction de la recette, typiquement 100 g de farine pour 1 kg du poids total du plat.
La farine peut perdre du poids en raison d'une perte naturelle d'eau. À conserver au frais et au sec. Fabriqué en Suisse.
| Valeur nutritionnelle | Quantité | pour | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1520 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 363 kcal | 100 g | ||
| Gras | 4.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 69 g | 100 g | ||
| Protéines | 10.0 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |


