Avec ces 10 conseils, surmontez votre peur des aliments «mauvais»

• Permettez-vous délibérément des exceptions

Consommez de temps en temps des aliments que vous évitez habituellement, par exemple du fast-food ou des sucreries. Cela peut assouplir l'obligation intérieure de manger «sain» en permanence et vous aider à développer plus de flexibilité.

• Cessez de classer les aliments en «bons» ou «mauvais»

Évitez de catégoriser strictement les aliments. En principe, chaque repas peut faire partie d'une alimentation équilibrée, tant que les quantités sont appropriées.

• Tenez un journal alimentaire

Notez ce que vous mangez et ce que vous ressentez. Ainsi, vous pourrez repérer des schémas et comprendre comment l'orthorexie influence votre pensée et votre comportement.

• Pratiquez l'alimentation consciente

Mangez lentement et sans distractions comme la télévision ou le smartphone. Sentez consciemment le goût, la texture et la satiété pour restaurer le lien avec la nourriture et devenir automatiquement plus détendu.

• Prévoyez des pauses régulières sans penser à la nourriture

Consacrez du temps à d'autres activités où la nourriture n'a pas d'importance, par exemple marcher ou pratiquer un hobby. Cela évite de toujours penser à ce que vous allez manger.

• Savourez vos repas sans perfectionnisme

Prenez le temps de préparer et de déguster vos plats, mais renoncez à l'exigence d'ingrédients ou d'une préparation parfaite. Concentrez-vous sur le goût et le bien-être, pas sur le «bon» aliment.

• Fixez-vous des objectifs réalistes

N'attendez pas que tout change immédiatement. De petites étapes, comme essayer un nouvel aliment, sont précieuses et renforcent votre confiance en un comportement alimentaire plus flexible.

• Profitez consciemment des occasions spéciales

Lors de fêtes, d'excursions ou en vacances, autorisez-vous à goûter tous les plats sans remords. Vous apprendrez ainsi à voir la nourriture comme un plaisir et une part de la vie, et non comme une obligation.

• Réduisez le temps passé à rechercher des aliments

Fixez une limite de temps pour la lecture des tableaux nutritionnels. Ne plus passer des heures à tout vérifier libère l'esprit et empêche que le choix des aliments ne devienne une obsession.

• Réfléchissez à votre attitude envers l'alimentation et la santé

Demandez‑vous pourquoi vous considérez certains aliments comme «dangereux». Cela aide à déconstruire les idées irréalistes et à adopter une attitude plus sereine vis‑à‑vis de l'alimentation.