






Die BIOFARM Dinkel Knospe bestehen aus sorgfältig ausgewählten Dinkelkörnern aus biologischer Landwirtschaft in der Schweiz. Diese Körner bieten eine bekömmliche Alternative zu herkömmlichem Weizen, ideal für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen oder Allergien. Dinkel hat einen nussigen Geschmack und kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden, z.B. in Salaten, Beilagen oder als Hauptgericht.
Diese Eigenschaften machen die Dinkelkörner nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und gut für die Gesundheit. Der hohe Eiweissgehalt von 17 g pro 100 g unterstützt eine ausgewogene Ernährung.
Dinkelkörner (CH), aus biologischer Landwirtschaft.
KOCHTABELLE:
Einweichen: ca 8h
Verhältnis: ca 1:2.5
Kochzeit: ca 60min.
Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile enthalten. Kühl und trocken lagern.
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1438 kJ | 100 g | ||
| Energie | 342 kcal | 100 g | ||
| Fett | 1.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 60 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 17 g | 100 g | ||
| Salz | 0.01 g | 100 g |


