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BIOFARM Kichererbsen Knospe
Bio-Kichererbsen
Zusammensetzung
Kichererbsen aus biologischer Landwirtschaft. Herkunft: Italien Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten. .
Eigenschaften
Kichererbsen sind proteinreich und vielseitig zu verwenden.
Anwendung
Für orientalische Gerichte, Bratlinge, Suppen und Salate.
Einweichen über Nacht.
Verhältnis Erbsen/Wasser 1:2,5, Kochzeit 60 Min.
Salz, sowie säurehaltige Zutaten (Zitronensaft, Essig, Weisswein, etc.) erst nach dem Kochen beifügen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1410 kJ | 100 g | ||
| Energie | 336 kcal | 100 g | ||
| Fett | 5.9 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 44.3 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 18.6 g | 100 g | ||
| Salz | 0.06 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse
Hinweise
Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
BIOFARM-Genossenschaft
Hunzenweg 63
CH-4936 Kleindietwil
BIOFARM-Genossenschaft
Hunzenweg 63
CH-4936 Kleindietwil
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