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Viele von uns nehmen täglich Niacin zu sich, aber nur wenige wissen es wirklich zu schätzen. Es ist an vielen wesentlichen Körperfunktionen beteiligt, von der Energieproduktion über die Unterstützung des Nervensystems bis hin zur Gesundheit der Haut. Doch was passiert, wenn wir diesem lebenswichtigen Vitamin zu wenig Beachtung schenken?

In einer Welt voller Termine und Verpflichtungen ist es wichtig, die richtigen Lebensmittel auszuwählen, um den Energiebedarf des eigenen Körpers zu decken. Energiereiche Lebensmittel liefern nicht nur sofort Energie, sondern fördern auch die Gesundheit auf lange Sicht. Doch wie findet man die passenden Energiespender und wie integriert man sie in den Alltag?

Die vegane Ernährung erfreut sich immer grösserer Beliebtheit – nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile. Sie basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln und verzichtet vollständig auf tierische Produkte. Vollwertige, gesunde und vitalstoffreiche vegane Kost liegt im Trend. Doch wie ausgewogen und vielfältig kann eine vegane Ernährung wirklich sein?