









Das Bio Mandelpüree in Rohkostqualität wird zu 100% aus geschälten Bio Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden unter Berücksichtigung schonender Verarbeitungsmethoden verarbeitet, damit die wertvollen Nährstoffe und der natürliche Geschmack erhalten bleiben. Dieses Mandelpüree ist eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung verschiedenster Gerichte und Snacks in der veganen und Rohkostküche.
Die oben genannten Eigenschaften machen das Mandelpüree zu einem idealen Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es kann sowohl pur genossen als auch in verschiedenen kreativen Rezepten verwendet werden.
Geschälte Bio Mandeln*
Das Bio Mandelpüree eignet sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten, Getränken, Suppen und Desserts. Es kann in Drinks und Shakes integriert werden und bereichert Saucen und Dips. Ideal für die rohveganen Küche und die Zubereitung von Mandelmilch sowie für die Zubereitung von Müslis oder einer cremigen Mandelmayonnaise.
Das Mandelpüree sollte kühl und trocken gelagert werden. Es kann bei Zimmertemperatur bis zum Ablaufdatum aufbewahrt werden. Das in der Ölschicht reichlich enthaltene Vitamin E schützt das Mandelpüree vor Verderb.
| Nährwert | Menge | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2785 kJ | 673 kcal |
| Fett | 59 g | davon gesättigte Fettsäuren 5.0 g |
| Kohlenhydrate | 4.5 g | davon Zucker 4.0 g |
| Eiweiss | 24 g | |
| Salz | 0.03 g | |
| Vitamin E | 26 mg |


