






Das MY.YO Kefir Ferment probiotisch ist ein innovatives Bio-Ferment zur Herstellung von frisch und bekömmlich schmeckendem Kefir. Es wird aus hochwertigen, biologisch angebauten Zutaten hergestellt und ist ideal für die Zubereitung mit dem My.Yo Joghurtbereiter. Kefir hat in seinen Ursprungsregionen, wie Tibet und dem Kaukasus, eine lange Tradition und bietet nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl an Vorteilen.
Dieses Kefirferment bietet die folgenden herausragenden Merkmale:
Es eignet sich für verschiedene Milchsorten, einschließlich:
Bio-Maltodextrin (mind. 98%), aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält die Mikrobenstämme Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus Thermophilus, Kluyveromyces marxianus sowie die probiotische LA-5®.
Die Zubereitung des Kefirs ist einfach: Vermischen Sie 1 Liter Milch mit dem Kefirferment und lassen Sie die Mischung im stromlosen My.Yo Joghurtbereiter für 24 Stunden bei 25-35°C reifen. Für beste Ergebnisse achten Sie darauf, die Milch vorher abzukochen, wenn Sie Frischmilch verwenden.
Pro 100 g des Produktes erhalten Sie folgende Nährwerte:
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1620 kJ | 100 g | ||
| Energie | 380 kcal | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 95 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2.5 g | 100 g | ||
| Eiweiß | 0.01 g | 100 g | Kleiner als (<) | |
| Fett | 0 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


