









Morga Zuckerrübenfasern glutenfrei sind eine hochwertige Zutat, die aus extrahierten Zuckerrüben hergestellt wird. Diese pflanzlichen Ballaststoffe sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend zur Verbesserung der Struktur und Saftigkeit von verschiedenen Backwaren und Speisen.
Die Zuckerrübenfasern binden ausgezeichnet Wasser, was dazu beiträgt, Brot und andere Backwaren über einen längeren Zeitraum frisch und feucht zu halten. Diese Eigenschaften machen sie zu einer wertvollen Zutat beim Backen und Kochen.
Zuckerrübenfasern.
Verwenden Sie die Zuckerrübenfasern in eigenen Rezepten, um den Speisen eine bessere Struktur zu verleihen. Ein beliebtes Rezept ist der Elsässer Hefe-Gugelhopf, der auf der Website www.morga.ch/rezepte verfügbar ist.
| Nährwert | Menge | pro |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 100 g |
| Fett | 1 g | 100 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 100 g |
| Ballaststoffe | 67 g | 100 g |
| Eiweiss | 8 g | 100 g |
| Salz | 0.13 g | 100 g |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


