









Der Lebensbaum Kreuzkümmel gemahlen ist ein hochwertiges Gewürz, das für seine unverwechselbare Aroma- und Geschmacksvielfalt bekannt ist. Es wird aus den getrockneten Samen der Kreuzkümmelpflanze gewonnen und ist in der asiatischen, afrikanischen und mediterranen Küche weit verbreitet. Die Verwendung von Kreuzkümmel verleiht vielen Gerichten eine nussige Note, die besonders beim Braten und Rösten zur Geltung kommt. Besonders bedeutend ist Kreuzkümmel für die Zubereitung von Gerichten wie Falafel oder indischen Currys, aber auch Suppen, Salate und Gebäck lassen sich hervorragend mit diesem Gewürz verfeinern.
Die genannten Eigenschaften sorgen dafür, dass Kreuzkümmel sowohl den Geschmack als auch das Aroma von Speisen intensiviert und eine vielseitige Verwendungsmöglichkeit bietet.
Kreuzkümmel, Kumin*
Kreuzkümmel kann direkt beim Kochen zu den Speisen hinzugefügt werden. Es empfiehlt sich, das Gewürz zu Beginn des Kochprozesses hinzuzufügen, damit sich die aromatischen Öle entfalten können. Eine Dosierung von etwa einem Teelöffel pro Gericht kann als Ausgangspunkt dienen. Lagern Sie das Gewürz an einem trockenen, kühlen Ort, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
Kreuzkümmel, Kumin*
Energie: 0 kcal je 100 g
Fett: 0 g je 100 g
Kohlenhydrate: 0 g je 100 g
Eiweiss: 0 g je 100 g
Salz: 0 g je 100 g
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


