Schär Gnocchi di patate glutenfrei

Leicht bekömmlich, glutenfrei und vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und Antioxidantien – das sind noch nicht alle Vorteile der Goldhirse, die schon in der Steinzeit als Nahrungsmittel genutzt wurde. Was macht sie so besonders und wie können Sie davon profitieren?

Ohne Ernährung können wir nicht überleben. Doch Nahrungsmittel können unserem Körper nicht nur Kraft zum Leben geben, sondern auch das Leben bedrohen, indem sie schwere allergische Beschwerden auslösen. Wieso können Lebensmittel plötzlich krank machen und was kann man dagegen tun?

Auf den ersten Blick unscheinbar, aber ein uraltes Geheimnis der Natur – Flohsamen besitzen erstaunliche Kräfte, die weit über ihre winzige Grösse hinausgehen. Sie haben die Fähigkeit, das Innere des Körpers sanft zu reinigen, den Stoffwechsel zu beeinflussen und sogar das Wohlbefinden spürbar zu steigern. Doch was genau steckt hinter diesem natürlichen Wundermittel, das still und leise so viele Leben verändert?