






RAPUNZEL Quinoa ist ein hochwertiges Pseudogetreide aus den Hochlagen der bolivianischen Anden. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack sind die Körner nicht nur nahrhaft, sondern auch überaus vielseitig einsetzbar. Ob geröstet, gepufft oder als köstliche Beilage zu Gemüse, auch in Aufläufen erweist sich Quinoa als schmackhafte und gesunde Ergänzung jeder Mahlzeit.
Die Eigenschaften dieser Quinoa fördern nicht nur eine gesunde Ernährungsweise, sondern bieten zudem zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten, die Abwechslung in den Speiseplan bringen. Zudem trägt der hohe Eiweißgehalt dazu bei, den täglichen Nährstoffbedarf zu decken und eignet sich somit auch für eine vegetarische oder vegane Ernährung.
Quinoa*
Empfohlene Verwendung: Vor der Zubereitung gründlich abspülen. Für die Zubereitung werden 1 Teil Quinoa auf 2 Teile Wasser oder Brühe gegeben. Nach dem Kochen bei niedriger Hitze ca. 15 Minuten quellen lassen. Servieren Sie die Quinoa als Beilage oder verwenden Sie sie in Gerichten nach Wahl.
| Nährwert | Menge | pro |
|---|---|---|
| Energie | 1484 kJ | 100 g |
| Energie | 355 kcal | 100 g |
| Fett | 5 g | 100 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g |
| Kohlenhydrate | 58.5 g | 100 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2 g | 100 g |
| Eiweiss | 14.8 g | 100 g |
| Salz | 2.5 g | 100 g |
Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite.
Kühl und trocken aufbewahren.


