









La poudre de topinambour bio/kbA de NaturKraftWerke est entièrement issue de l'agriculture biologique en Allemagne. Le topinambour, également connu sous le nom de poire de terre ou truffe de terre, a ses origines en Amérique du Nord et centrale et est cultivé en Europe comme plante alimentaire et fourragère essentielle depuis le XVIIe siècle. Ce produit est naturellement sucré et convient parfaitement à une cuisine créative sans gluten. Il peut être utilisé dans une variété de plats, allant de la pâtisserie aux soupes en passant par les smoothies et les shakes.
Ces caractéristiques font de la poudre de topinambour un ingrédient sain et savoureux qui ouvre de nombreuses possibilités culinaires. Que ce soit au petit-déjeuner, comme en-cas ou dans des plats principaux, elle s'intègre facilement et apporte une touche spéciale aux plats.
Poudre de topinambour (100% en Allemagne, agriculture biologique contrôlée)
Pour une cuisine créative et sans gluten. Idéal pour les pâtisseries, les bouillies, les crêpes, les soupes, les sauces, les vinaigrettes, les shakes, les smoothies et bien plus encore. Une utilisation à l'état cru est également possible.
Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec. Refermer après utilisation pour préserver la fraîcheur. Chaque produit est testé et emballé en Suisse.
Énergie : 152 kcal / 632 kJ (par 100 g)
Matières grasses : 0,4 g (dont acides gras saturés > 0,04 g)
Glucides : 11,3 g (dont sucre 2,4 g)
Fibres : 65 g
Protéines : 7,3 g
Sel : < 0,1 g


