









La Farina di Lupino Dolce Bio di GOVINDA è una farina vegetale pura, ottenuta dal 100 % di lupini dolci provenienti da coltivazione biologica controllata. Questa farina è nota per il suo alto contenuto proteico ed è perfetta per una dieta ad alto contenuto di proteine. La sua consistenza fine e il suo sapore neutro la rendono versatile in cucina.
Grazie all'elevato contenuto di proteine vegetali, questa farina è particolarmente adatta a una dieta a base vegetale. Offre un'eccellente fonte di proteine, importante per sportivi e consumatori attenti alla salute. Il processo di lavorazione accurato garantisce che la farina rimanga nutriente e gustosa.
100 % Farina di lupino dolce*
Per stabilizzare la farina, è trattata a vapore caldo a 70 °C per circa 4 secondi. Questo migliora le proprietà di cottura e assicura una migliore consistenza nei prodotti da forno.
Per 100 g contiene:
| Valore nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1507 kJ / 360 kcal |
| Grassi | 12 g |
| di cui grassi saturi | 1.5 g |
| Carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 10 g |
| Fibre alimentari | 28 g |
| Proteine | 40 g |
| Sale | 0.06 g |
Può contenere:
Conservare in un luogo asciutto. Paese di origine: i nosti lupini dolci provengono, a seconda della disponibilità, da coltivazioni in Francia e Germania. Preferiamo i prodotti tedeschi per sostenere l'agricoltura biologica locale.


