Con questi 10 consigli puoi gestire gli scoppi di rabbia causati dalla fame

• Mangiate con moderazione e senza divieti

Se vi proibite completamente alcuni alimenti, spesso aumenta il desiderio verso di essi e tendete a mangiarne troppo. Concedetevi invece di gustare tutto in piccole quantità. Chiedetevi: «Ne ho davvero voglia adesso? Oppure posso mangiarne di più più tardi?» Così mantenete il controllo ed evitate appetiti eccessivi.

• Stabilizzate la glicemia

Una glicemia equilibrata aiuta a evitare sensazioni di fame e sbalzi d'umore. Prestate attenzione a pasti bilanciati con ingredienti di qualità e adattate quantità e orari alle vostre esigenze. Uno spuntino ricco di proteine prima di consumare alimenti dolci o del movimento dopo il pasto aiutano a mantenere la glicemia stabile.

• Non saltate i pasti

Saltare i pasti abbassa fortemente la glicemia e aumenta la concentrazione dell'ormone della fame, la grelina. Questo porta a porzioni più grandi al pasto successivo e rende irritabili. Pertanto mangiate regolarmente durante la giornata e puntate su verdure, cereali integrali e proteine per sentirvi piacevolmente sazi.

• Mangiate con consapevolezza e senza distrazioni

Prendetevi il tempo per assaporare e annusare il cibo e mangiate lentamente. Appoggiate coltello e forchetta tra un boccone e l'altro e spegnete la televisione o il telefono. Così capirete meglio quando siete sazi ed eviterete di mangiare troppo.

• Imparate ad ascoltare i segnali di fame e sazietà

Il vostro corpo invia segnali naturali che indicano quando ha bisogno di cibo o quando è sazio. Allenatevi a percepirli e a distinguerli. Con un po' di pratica eviterete di mangiare inconsciamente e terrete le porzioni in equilibrio.

• Colazione ricca di fibre

Una colazione con fiocchi d'avena, noci, frutta e verdura garantisce una sensazione di sazietà duratura e aiuta a prevenire di diventare "hangry" fino al pasto successivo.

• Evitate snack grassi e ricchi di zucchero

Questi danno un impulso energetico a breve termine, ma portano poi a un rapido calo della glicemia e a nuovo appetito. Preferite pertanto alternative ricche di fibre e saziante.

• Organizzate della frutta sul posto di lavoro

Se non potete sempre portare la frutta da casa, proponete di mettere un cestino di frutta in ufficio. Questo vi fornisce fibre e nutrienti importanti e sostiene la vostra prestazione.

• Scegliete alimenti a bassa densità energetica

Gli alimenti vegetali non lavorati, ricchi di acqua e fibre, hanno bassa densità energetica e saziano a lungo. In questo modo evitate forti sbalzi di glicemia.

• Preferite alimenti ricchi di proteine con basso indice glicemico

Pesce magro, carni e latticini hanno un impatto moderato sulla glicemia e garantiscono una sazietà duratura. Combinate questi alimenti con cibi ricchi di fibre per raggiungere un equilibrio ottimale.